Csokis-mazsolás keksz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Ludányi Noémi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
19g vaj134 kcal
-
13g porcukor48 kcal
-
6g barna cukor24 kcal
-
10 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
44g finomliszt159 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
13g mazsola37 kcal
-
25g tejcsokoládé134 kcal
Összesen
563
kcal
- 7% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
75g vaj538 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
25g barna cukor95 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
175g finomliszt637 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
50g mazsola150 kcal
-
100g tejcsokoládé535 kcal
Összesen
2257
kcal
- 7% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
13.9g vaj100 kcal
-
9.3g porcukor36 kcal
-
4.6g barna cukor18 kcal
-
1.9g vaníliás cukor7 kcal
-
10.2g tojás13 kcal
-
32.4g finomliszt118 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
9.3g mazsola28 kcal
-
18.5g tejcsokoládé99 kcal
Összesen
419
kcal
- 7% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 24.2 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 319.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 45 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 79.4 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 19.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 162 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 160 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
563
kcal
- 7% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.1 g
Zsír
-
Összesen 96.9 g
-
Telített zsírsav 58 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 364 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1276.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 80 mg
-
Kálcium 313 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 129 mg
-
Foszfor 561 mg
-
Nátrium 180 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 317.5 g
-
Cukor 169 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 79.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 649 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 85 micro
-
Kolin: 227 mg
-
Retinol - A vitamin: 640 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 119 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 281 micro
Összesen
2257
kcal
- 7% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 18 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 236.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 104 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.8 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 14.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 120 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 118 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
419
kcal
Hozzávalók
-
75 g vaj
-
50 g porcukor
-
25 g barna cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 db tojás
-
175 g finomliszt
-
1 teáskanál sütőpor
-
50 g mazsola
-
100 g tejcsokoládé
Elkészítés
- A vajat, a porcukrot és a barna cukrot egy tálban addig verjük, amíg krémes nem lesz. Közben egy másik tálban felverjük villával a tojást, és hozzáadjuk a vaníliás cukrot.
- Ezután hozzáadjuk a tojásos keveréket a vajas masszához, és jól összekeverjük őket.
- Majd hozzászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. Ezt jól összedolgozzuk, és beleszórjuk a mazsolát.
- A csoki egy részét összedaraboljuk, és és beleszórjuk a masszába.
- Sütőpapírral kibélelt tepsibe evőkanálnyi nagyságú korongokat csöpögtetünk jó nagy távolságra egymástól. A maradék csokit a tetejére szórjuk, és előmelegített sütőben 180 fokon aranybarnára sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 23
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 1995
- Feltöltés dátuma: 2014. július 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Ludányi Noémi
5 recept
Amikor először elkészítettem, hát...nem olyan lett mint a receptkönyvem képén, de hát kinek lesz pontosan olyan? Viszont amikor megkóstoltam, nem tudtam abbahagyni. Az egész családnak nagyon ízlett.