édes süti kosárkák

Csokis korongok

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

nyihaj

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

20perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
56% Szénhidrát
29% Zsír

8g vaj

54 kcal
8g barna cukor

29 kcal
6g méz

19 kcal
5g finomliszt

18 kcal
8g aszalt gyümölcsök

18 kcal
8g tökmag

33 kcal
13g földimogyoró

71 kcal
38g étcsokoládé

205 kcal

Összesen 447 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
29% Zsír

30g vaj

215 kcal
30g barna cukor

114 kcal
25g méz

76 kcal
20g finomliszt

73 kcal
30g aszalt gyümölcsök

72 kcal
30g tökmag

134 kcal
50g földimogyoró

284 kcal
150g étcsokoládé

819 kcal

Összesen 1787 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
29% Zsír

8.2g vaj

59 kcal
8.2g barna cukor

31 kcal
6.8g méz

21 kcal
5.5g finomliszt

20 kcal
8.2g aszalt gyümölcsök

20 kcal
8.2g tökmag

37 kcal
13.7g földimogyoró

78 kcal
41.1g étcsokoládé

224 kcal

Összesen 490 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
56% Szénhidrát
29% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
25.5 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
321.1 g
Cink
2 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
49 mg
Vas
4 mg
Magnézium
101 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
16 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.1 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
6.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
55 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
51 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 447 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
29% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
28.9 g

Zsír

Összesen
102 g
Telített zsírsav
47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
77 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1284.6 g
Cink
8 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
196 mg
Vas
16 mg
Magnézium
402 mg
Foszfor
576 mg
Nátrium
64 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
200.4 g
Cukor
135 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
27.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
221 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
131 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
201 micro
α-karotin
28 micro
β-karotin
205 micro
β-crypt
29 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
95 micro

Összesen 1787 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
29% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
27.9 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
351.9 g
Cink
2 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
54 mg
Vas
4 mg
Magnézium
110 mg
Foszfor
158 mg
Nátrium
18 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
54.9 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
7.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
55 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
56 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 490 kcal

Hozzávalók

3 dkg vaj
3 dkg barna cukor
1 ek méz
2 csapott ek finomliszt (gluténmentes)
3 dkg aszalt gyümölcsök (áfonya, szilva, kandírozott citrom- vagy narancshéj)
3 dkg tökmag (lehet vegyesen: mandula, mogyoró stb.)
5 dkg földimogyoró (sós)
15 dkg étcsokoládé

Elkészítés

A vajat, a barna cukrot és a mézet alacsony hőfokon összeolvasztjuk.
A tűzről lehúzva hozzákavarjuk a lisztet, majd az aszalt gyümölcsöket és a durvára vágott magokat. Legvégül a sós mogyorót adjuk hozzá.
Kanalazzuk a masszát a formákba (nálam közepes méretű szilikon muffin, 12 db-os), és előmelegített sütőben (150 fokon légkeveréssel) 10 perc alatt süssük meg.
Hagyjuk teljesen kihűlni (így tudjuk egyben kiemelni a formából a sütiket)!
A formából kivett sütiket tegyük félre. Töröljük ki a formát. Olvasszuk meg a csokoládét, majd oszlassuk el a sütőformákban.
A csokiban nyomjuk bele a sütiket úgy, hogy feljöjjön a csoki az oldalán.
Tegyük hűtőbe megdermedni.

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 14
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 1148
Feltöltés dátuma: 2013. december 19.

Ajánló

Bátran variáljuk a sütiben a magokat, aszalt gyümölcsöket, a csokoládét!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - kosárkák

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - lakto vegetáriánus
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

nyihaj 120 recept

Egy kedves munkatársam hívta fel a figyelmemet egy új magazinra. Már a címe is megnyerő: Édes élet! Ebben bukkantam az alábbi receptre - és kissé testre szabva - elkészítettem gasztroajándéknak. Finom, különleges, nagyon mutatós. Mindenképp minőségi csokit (esetleg ízesítettet: málna, narancs, kávé...) érdemes használni hozzá! A szilikon forma használata nagyban megkönnyíti a dolgunkat :)