édes süti csokis süti

Csokis kókuszos ropogós Vanilili konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Csokis kókuszos ropogós Vanilili konyhájából

6adag

Előkészítés

5perc

Sütés

15perc

Összesen

20perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
39% Zsír

A tésztához

42g teljes kiőrlésű liszt

138 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal
25g zabpehely

95 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
2g sütőpor

1 kcal
50g vaj

359 kcal
1g rum

1 kcal

A mázhoz

33g nádcukor

127 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
25g vaj

179 kcal

Összesen 1087 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
39% Zsír

A tésztához

250g teljes kiőrlésű liszt

830 kcal
150g kókuszreszelék

990 kcal
150g zabpehely

569 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
12g sütőpor

6 kcal
300g vaj

2151 kcal
3g rum

7 kcal

A mázhoz

200g nádcukor

760 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
150g vaj

1076 kcal

Összesen 6525 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
39% Zsír

A tésztához

19.6g teljes kiőrlésű liszt

65 kcal
11.8g kókuszreszelék

78 kcal
11.8g zabpehely

45 kcal
2.4g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
23.5g vaj

169 kcal
0.2g rum

1 kcal

A mázhoz

15.7g nádcukor

60 kcal
2.4g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
11.8g vaj

84 kcal

Összesen 512 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
39% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
11.7 g

Zsír

Összesen
80.8 g
Telített zsírsav
53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
161 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1201.9 g
Cink
3 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
239 mg
Vas
5 mg
Magnézium
161 mg
Foszfor
580 mg
Nátrium
190 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
92.9 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
21.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
513 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
503 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
121 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
140 micro

Összesen 1087 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
39% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
69.9 g

Zsír

Összesen
484.7 g
Telített zsírsav
321 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
116 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
968 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7211.6 g
Cink
20 mg
Szelén
118 mg
Kálcium
1434 mg
Vas
32 mg
Magnézium
966 mg
Foszfor
3478 mg
Nátrium
1137 mg
Réz
5 mg
Mangán
21 mg

Szénhidrátok

Összesen
557.3 g
Cukor
210 mg
Élelmi rost
95 mg

VÍZ

Összesen
131.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3078 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
166 micro
Kolin:
268 mg
Retinol - A vitamin:
3020 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
724 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
843 micro

Összesen 6525 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
39% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
38 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
76 mg

Ásványi anyagok

Összesen
565.6 g
Cink
2 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
112 mg
Vas
2 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
273 mg
Nátrium
89 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.7 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
10.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
241 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
237 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
57 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 512 kcal

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg teljes kiőrlésű liszt (sima liszt is használható)
15 dkg kókuszreszelék
15 dkg zabpehely
3 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
30 dkg vaj (+ a tepsi kikenéséhez)
1 teáskanál rum (rumaroma, vaníliaaroma is lehet)

A mázhoz

200 g nádcukor (porcukorral helyettesíthető)
3 ek cukrozatlan kakaópor
15 dkg vaj

Elkészítés

A tésztához

A sütőt melegítsük elő 170 fokra.
Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd adjuk hozzá a megolvasztott vajat és a rumot. Dolgozzuk össze alaposan. Ha puhábbra szeretnénk a sütit, nem ropogósra, akkor rakjunk még hozzá olvasztott vajat, vagy egy kis folyadékot (tejet, vagy még egy kis rumot :D).
Kivajazott tepsibe (kb. 20x30 cm) simítsuk bele a masszát. Szurkáljuk meg villával, és süssük 13-15 percig.

A mázhoz

Alacsony lángon főzzük össze a mázhoz valókat folyamatos keverés mellett, amíg homogén nem lesz. Ha porcukrot használunk, akkor nem kell főzni, hanem az átszitált porcukrot keverjük össze a kakaóval, majd az olvasztott vajjal, amíg sima nem lesz.
A forró süteményre öntsük rá a mázat. Ha egy kicsit már megdermedt, akkor szeletelhetjük is. Melegen nagyon finom, a maradékot rakjuk fémdobozba, hogy ne száradjon ki.
Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x30x5
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 115
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 10238
Feltöltés dátuma: 2014. január 21.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - csokis süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Ezt a receptet sok másik összegyúrásával hoztam össze. Nagyon szeretem, mert gyorsan elkészül és isteni az íze. Tökéletes kávézáshoz, ebéd utánra, kirándulásokhoz. Dobozban több napig eláll, már ha marad. (: Ha puhábbra szeretnéd a sütit, akkor érdemes a zabpelyhet előfőzni, így a végeredmény kevésbé kemény. Én jobb szeretem, ha ropogós, de ahány ház, annyi szokás. (: