fagyi házi fagyi

Csokifagyi SüniSütitől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

SüniSüti

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

15perc

Összesen

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
25% Zsír

20g cukor

77 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
50g tej

28 kcal
63g habtejszín

183 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal
8g tejcsokoládé

40 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g rumaroma

0 kcal

Összesen 428 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
25% Zsír

80g cukor

310 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
200g tej

112 kcal
250g habtejszín

730 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
30g tejcsokoládé

161 kcal
0g fahéj

0 kcal
5g rumaroma

0 kcal

Összesen 1715 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
25% Zsír

12.2g cukor

47 kcal
6.1g tojássárgája

20 kcal
30.5g tej

17 kcal
38.2g habtejszín

111 kcal
7.6g étcsokoládé

42 kcal
4.6g tejcsokoládé

25 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.8g rumaroma

0 kcal

Összesen 262 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
25% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
29.1 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
181 mg

Ásványi anyagok

Összesen
350.3 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
134 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
118 mg
Nátrium
60 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.3 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
45.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
217 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
36 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
213 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
50 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
114 micro

Összesen 428 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
25% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
22.5 g

Zsír

Összesen
116.4 g
Telített zsírsav
69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
722 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1401.3 g
Cink
3 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
538 mg
Vas
6 mg
Magnézium
111 mg
Foszfor
474 mg
Nátrium
241 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
145.2 g
Cukor
135 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
180.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
869 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
145 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
384 mg
Retinol - A vitamin:
851 micro
α-karotin
19 micro
β-karotin
198 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
455 micro

Összesen 1715 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
25% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
17.8 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
110 mg

Ásványi anyagok

Összesen
213.9 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
82 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
37 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.2 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
27.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
133 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
130 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
69 micro

Összesen 262 kcal

Hozzávalók

80 g cukor
2 db tojássárgája
2 dl tej
2.5 dl habtejszín
50 g étcsokoládé
30 g tejcsokoládé
1 kk fahéj
5 ml rumaroma (1 ek)

Elkészítés

A tojások sárgáját és a cukrot alaposan habosra keverjük.
A tejet, a tejszín felét, a csokikat a fahéjjal és a rumaromával addig melegítjük alacsony lángon, állandó kavargatás mellett, míg szépen össze nem áll egyneművé. Kicsit hagyjuk kihűlni.
A tejszín másik felét botmixerrel lágy habbá verjük. Mikor a csokis massza már langyos, akkor a három keveréket óvatosan összeforgatjuk.
Így mehet minimum 4 órára a hűtőbe pihenni. Végül az egy napra már előzőleg behűtött fagyigép edényébe öntjük a krémet, és 30-40 percig kevertetjük a géppel.
Ekkor még megszórhatjuk a tetejét egy kevés csokidarával is, így kis időre még visszadugjuk az egészet a mélyhűtőbe fogyasztás előtt.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 131
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 22287
Feltöltés dátuma: 2014. június 06.