egytálételek rakott hús

Csirkés kuglóf Edit konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes ráérős

VnéEdit

6adag

Előkészítés

15perc

Sütés

70perc

Összesen

85perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

18% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

133g csirkemellfilé

160 kcal
7g finomliszt

24 kcal
42g tejföl

83 kcal
17g sajt

59 kcal
18g tojás

23 kcal
1g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
25g bacon

98 kcal
17g sajt

59 kcal

Összesen 506 kcal

18% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

800g csirkemellfilé

960 kcal
40g finomliszt

146 kcal
250g tejföl

495 kcal
100g sajt

352 kcal
110g tojás

138 kcal
4g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
150g bacon

590 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 3033 kcal

18% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

51.5g csirkemellfilé

62 kcal
2.6g finomliszt

9 kcal
16.1g tejföl

32 kcal
6.4g sajt

23 kcal
7.1g tojás

9 kcal
0.3g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
9.7g bacon

38 kcal
6.4g sajt

23 kcal

Összesen 196 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

18% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
45.1 g

Zsír

Összesen
31.8 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
239 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1622.4 g
Cink
2 mg
Szelén
49 mg
Kálcium
277 mg
Vas
1 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
516 mg
Nátrium
720 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
168.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
197 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
183 mg
Retinol - A vitamin:
195 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
84 micro

Összesen 506 kcal

18% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
270.4 g

Zsír

Összesen
191 g
Telített zsírsav
85 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
1437 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9734.6 g
Cink
15 mg
Szelén
294 mg
Kálcium
1663 mg
Vas
7 mg
Magnézium
337 mg
Foszfor
3098 mg
Nátrium
4321 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.9 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
1013.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1183 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
153 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
84 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
179 micro
Kolin:
1096 mg
Retinol - A vitamin:
1172 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
121 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
504 micro

Összesen 3033 kcal

18% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.4 g

Zsír

Összesen
12.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
92 mg

Ásványi anyagok

Összesen
626.4 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
107 mg
Vas
0 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
199 mg
Nátrium
278 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
65.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
76 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
75 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
32 micro

Összesen 196 kcal

Hozzávalók

80 dkg csirkemellfilé
4 csapott ek finomliszt
250 ml tejföl
10 dkg sajt (reszelt sajt)
2 db tojás
1 kávéskanál só
1 csipet fehér bors
15 dkg bacon
10 dkg sajt (A szóráshoz)

Elkészítés

A csirkemellet kisebb kockákra daraboljuk. A tejfölt a tojással és a többi hozzávalóval összekeverjük.
Három szelet szalonnát a tetejére félreteszünk (mivel a szalonnacsíkok nem fedték volna be a tetejét).
A kuglófformát kibéleljük szilikonos sütőpapírral, a szalonnacsíkokat az aljára, oldalára tesszük úgy, hogy egy kicsit túllógjon, majd a csirkés tölteléket beleöntjük, és a maradék 3 szalonnacsíkkal befedjük. Egy nagyobb tepsire állítjuk, és egy órát hagyjuk állni, hogy az ízek összeérjenek.
180 fokra melegített sütőben megsütjük, közben alufóliával befedjük a tetejét, hogy meg ne égjen.
Amikor elkészül, kiborítjuk egy tepsire, reszelt sajttal megszórjuk és visszatesszük a sütőbe annyi időre, hogy a sajt ráolvadjon. Hidegen, felszeletelve tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 70 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 53
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 20
Össznézettség: 3130
Feltöltés dátuma: 2014. január 04.