húsételek ragu

Csirkeragu mexikói zöldségekkel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Kataa

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

20perc

Összesen

30perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

16% Fehérje
12% Szénhidrát
6% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
250g mexikói keverék

230 kcal
88g tejföl

173 kcal
8g finomliszt

27 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal
25g víz

0 kcal

Összesen 751 kcal

16% Fehérje
12% Szénhidrát
6% Zsír

450g csirkemellfilé

540 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
500g mexikói keverék

460 kcal
175g tejföl

347 kcal
15g finomliszt

55 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 1506 kcal

16% Fehérje
12% Szénhidrát
6% Zsír

34.9g csirkemellfilé

42 kcal
7g vöröshagyma

3 kcal
38.8g mexikói keverék

36 kcal
13.6g tejföl

27 kcal
1.2g finomliszt

4 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal
3.9g víz

0 kcal

Összesen 117 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

16% Fehérje
12% Szénhidrát
6% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
69 g

Zsír

Összesen
26.9 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
216 mg

Ásványi anyagok

Összesen
946.1 g
Cink
2 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
111 mg
Vas
1 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
566 mg
Nátrium
131 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
53.6 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
292.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
129 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
205 mg
Retinol - A vitamin:
126 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 751 kcal

16% Fehérje
12% Szénhidrát
6% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
138 g

Zsír

Összesen
53.9 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
432 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1892.2 g
Cink
4 mg
Szelén
115 mg
Kálcium
222 mg
Vas
2 mg
Magnézium
155 mg
Foszfor
1131 mg
Nátrium
262 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
107.2 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
585.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
258 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
44 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
70 micro
Kolin:
410 mg
Retinol - A vitamin:
252 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 1506 kcal

16% Fehérje
12% Szénhidrát
6% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.7 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
146.9 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
17 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
88 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
45.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 117 kcal

Hozzávalók

2 db csirkemellfilé
1 közepes fej vöröshagyma
50 dkg mexikói keverék (zöldség)
175 g tejföl
1 evőkanál finomliszt
1 ek napraforgó olaj
ételízesítő ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
snidling ízlés szerint
0.5 dl víz

Elkészítés

Serpenyőben az apróra vágott hagymát kevés olajon üvegesre pároljuk.
A felkockázott csirkemellet hozzáadjuk, sózzuk, fehéredésig párszor megkeverjük.
Beleöntjük a zöldségkeveréket, kevés vizet öntünk alá, és megpároljuk a zöldeket.
Fűszerezzük ízlés szerint ételízesítővel, borssal és metélőhagymával.
Ha minden megpuhult, akkor a liszttel elkevert tejföllel összekeverjük. Még egyet rottyan, és kész.

Receptkönyvben: 128
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 16071
Feltöltés dátuma: 2010. július 07.

Ajánló

Rizzsel tálaltam.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - ragu

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Kataa 25 recept

Már régóta fel szerettem volna használni a mélyhűtőben megbúvó zöldségkeveréket, ez lett belőle. A párom - aki nem szereti a borsót - két tányérral is evett. :)