Csirkemellel töltött cukkinitekercs Rubint Rellától
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
100g cukkini16 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
50g mozzarella150 kcal
-
6g bazsalikom1 kcal
-
48 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
473
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
200g cukkini32 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
400g csirkemellfilé480 kcal
-
100g mozzarella299 kcal
-
12g bazsalikom3 kcal
-
96 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
945
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
17.9g cukkini3 kcal
-
0.4g olívaolaj3 kcal
-
35.8g csirkemellfilé43 kcal
-
9g mozzarella27 kcal
-
1.1g bazsalikom0 kcal
-
35.8g passzírozott paradicsom9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
85
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 59.8 g
Zsír
-
Összesen 19.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 186 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2482.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 56 mg
-
Kálcium 316 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 117 mg
-
Foszfor 696 mg
-
Nátrium 1289 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.9 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 450.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 177 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 201 mg
-
Retinol - A vitamin: 105 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 849 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 27790 micro
-
Lut-zea 2406 micro
Összesen
473
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 119.6 g
Zsír
-
Összesen 38.5 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 371 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4964.1 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 111 mg
-
Kálcium 633 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 234 mg
-
Foszfor 1393 mg
-
Nátrium 2578 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.9 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 901.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 354 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 64 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 74 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 43 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 133 micro
-
Kolin: 403 mg
-
Retinol - A vitamin: 210 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1698 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 55580 micro
-
Lut-zea 4812 micro
Összesen
945
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.7 g
Zsír
-
Összesen 3.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 444.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 125 mg
-
Nátrium 231 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 80.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 152 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 4980 micro
-
Lut-zea 431 micro
Összesen
85
kcal
Hozzávalók
-
1 db cukkini
-
1 teáskanál olívaolaj
-
40 dkg csirkemellfilé
-
100 g mozzarella
-
1 marék bazsalikom
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A csirkemellet megtisztítjuk, és egyben megpirítjuk serpenyőben egy kis olajon, majd kis pihentetés után két villával összetépkedjük.
- A cukkiniket megmossuk, szárazra töröljük, és hosszában vékonyan felszeleteljük. Besózzuk, és 5 perc pihentetés után egy konyharuhába téve kinyomkodjuk a felesleges folyadékot belőle.
- A mozzarellát feldaraboljuk, majd egy szelet cukkinire egy evőkanálnyi csirkehúst, egy darab mozzarellát és egy-két bazsalikomlevelet helyezünk, majd feltekerjük.
- A paradicsompürét sózzuk-borsozzuk, igény szerint kerülhet bele bazsalikom és oregánó is. Egy közepes méretű tepsibe öntjük, és a tepsibe tesszük állítva a kis tekercseket, nem kell túl szorosan.
- Majd 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 20 perc alatt készre sütjük. Magában vagy durum tésztával, esetleg rizzsel tálaljuk, de magában is tökéletes.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 80
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2877
- Feltöltés dátuma: 2018. november 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1497 recept
A cukkinis ötletekből soha nem lehet kifogyni. Nem véletlenül olyan népszerű: finom, könnyen variálható és nagyon egészséges.