Csirkemell vargányás palacsintatésztában
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 19% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
26g finomliszt96 kcal
-
38g tej21 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
6 kcal
-
0g só0 kcal
-
106g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
423
kcal
- 19% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
800g csirkemellfilé960 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
105g finomliszt382 kcal
-
150g tej84 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
24 kcal
-
0g só0 kcal
-
425g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
1691
kcal
- 19% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
45.9g csirkemellfilé55 kcal
-
9.5g tojás12 kcal
-
6g finomliszt22 kcal
-
8.6g tej5 kcal
-
5.2g vöröshagyma2 kcal
-
0.5g szárított gomba1 kcal
-
0g só0 kcal
-
24.4g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
97
kcal
- 19% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 53.8 g
Zsír
-
Összesen 9.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 281 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 923.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 67 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 538 mg
-
Nátrium 162 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 197 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 76 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 279 mg
-
Retinol - A vitamin: 76 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 188 micro
Összesen
423
kcal
- 19% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 215.3 g
Zsír
-
Összesen 39 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 1124 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3695.4 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 267 mg
-
Kálcium 328 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 283 mg
-
Foszfor 2152 mg
-
Nátrium 648 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 100.9 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 788 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 304 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 139 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 79 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 196 micro
-
Kolin: 1115 mg
-
Retinol - A vitamin: 304 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 753 micro
Összesen
1691
kcal
- 19% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.3 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 212 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 123 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 45.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 64 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
97
kcal
Hozzávalók
-
80 dkg csirkemellfilé
-
3 db tojás
-
7 ek finomliszt
-
1.5 dl tej
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 ek szárított gomba
-
só ízlés szerint
-
5 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A húst felszeleteljük, gyengén kiklopfoljuk és sóval megszórjuk mindkét oldalát.
- A szárított gombát por állagúra ledaráljuk (én vargánya gombát használtam).
- Egy tálba ütjük a tojásokat, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, gombaport, 5 ek lisztet és a tejet. Jól kikeverjük.
- Maradék 2 ek lisztbe forgatjuk a hússzeleteket, utána a szószba, és forró olajban nem teljes lángon kisütjük fedő nélkül.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 44
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 1607
- Feltöltés dátuma: 2020. december 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Gomba helyett reszelt sajtot is lehet beletenni vagy akár mindkettőt.