egytálételek rakott hús

Csirkemell kuglóf

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes ráérős

Nosalty

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

60perc

Összesen

90perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

20% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
50g füstölt-főtt tarja

90 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
96g tojás

121 kcal
100g bacon

393 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1093 kcal

20% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír

1000g csirkemellfilé

1200 kcal
200g füstölt-főtt tarja

360 kcal
200g trappista sajt

704 kcal
385g tojás

484 kcal
400g bacon

1572 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 4374 kcal

20% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír

41.9g csirkemellfilé

50 kcal
8.4g füstölt-főtt tarja

15 kcal
8.4g trappista sajt

30 kcal
16.1g tojás

20 kcal
16.8g bacon

66 kcal
8.4g póréhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 183 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

20% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
100.8 g

Zsír

Összesen
71.9 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
625 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3694 g
Cink
5 mg
Szelén
111 mg
Kálcium
404 mg
Vas
3 mg
Magnézium
111 mg
Foszfor
1054 mg
Nátrium
2005 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
337 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
345 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
98 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
85 micro
Kolin:
512 mg
Retinol - A vitamin:
326 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
235 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
844 micro

Összesen 1093 kcal

20% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
403.1 g

Zsír

Összesen
287.6 g
Telített zsírsav
110 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
102 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
35 g
Koleszterin
2500 mg

Ásványi anyagok

Összesen
14776.1 g
Cink
21 mg
Szelén
442 mg
Kálcium
1616 mg
Vas
14 mg
Magnézium
445 mg
Foszfor
4216 mg
Nátrium
8021 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
16 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
1347.9 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
1379 micro
B6 vitamin:
10 mg
B12 Vitamin:
10 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
394 micro
K vitamin:
47 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
113 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
342 micro
Kolin:
2047 mg
Retinol - A vitamin:
1302 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
938 micro
β-crypt
30 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3376 micro

Összesen 4374 kcal

20% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.9 g

Zsír

Összesen
12.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
105 mg

Ásványi anyagok

Összesen
619.5 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
68 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
177 mg
Nátrium
336 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
0.7 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
56.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
55 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
39 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
142 micro

Összesen 183 kcal

Hozzávalók

100 dkg csirkemellfilé
20 dkg füstölt-főtt tarja (szeletelt)
20 dkg trappista sajt
7 db tojás
40 dkg bacon
1 db póréhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

Egy nagyobb kuglófformát körberakunk a szeletelt baconnel
A húst vékonyra szeleteljük és kb. a felét a szalonnára rakosgatjuk körbe, hogy az oldalára is jusson.
Kirakjuk a tarjaszeletekkel.
Beborítjuk reszelt sajttal, amit nagylyukú reszelőn reszelünk le, és szórunk rá póréhagyma karikát.
4 egész nyers tojást szabályosan elosztunk a sajton úgy, hogy egyben maradjanak, majd beborítjuk ismét tarjával, megszórjuk reszelt sajttal, póréhagymával.
Erre ráöntjük a 3 felvert tojást és a maradék csirkemellel beborítjuk. Majd a bacon széleit ráhajtogatjuk.
Sütőben 190 fokon szép pirosra sütjük. Majd kiborítjuk a formából, hogy az alja kerüljön felülre és így sütjük tovább, míg szép színe nem lesz.
Kihűlés után lehet szeletelni.

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 60 perc
Receptkönyvben: 169
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 25
Össznézettség: 36573
Feltöltés dátuma: 2010. október 01.