Csíkos keksz kissé diétásan
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Margó48
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 8% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 36% Zsír
A tésztához
-
17g gyümölcscukor61 kcal
-
32 kcal
-
42g háztartási keksz175 kcal
-
42g dió273 kcal
-
17g margarin120 kcal
-
8g étcsokoládé46 kcal
-
4 kcal
A mázhoz
-
4g étcsokoládé23 kcal
-
1g olívaolaj12 kcal
Összesen
746
kcal
- 8% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 36% Zsír
A tésztához
-
200g gyümölcscukor736 kcal
-
350g cukormentes lekvár389 kcal
-
500g háztartási keksz2095 kcal
-
500g dió3270 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
46 kcal
A mázhoz
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
8930
kcal
- 8% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 36% Zsír
A tésztához
-
10.3g gyümölcscukor38 kcal
-
18.1g cukormentes lekvár20 kcal
-
25.8g háztartási keksz108 kcal
-
25.8g dió169 kcal
-
10.3g margarin74 kcal
-
5.2g étcsokoládé28 kcal
-
2 kcal
A mázhoz
-
2.6g étcsokoládé14 kcal
-
0.8g olívaolaj7 kcal
Összesen
460
kcal
- 8% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 48.6 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 467.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 93 mg
-
Foszfor 183 mg
-
Nátrium 132 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 72 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 4.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 137 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 128 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 110 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
746
kcal
- 8% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 132.7 g
Zsír
-
Összesen 583.1 g
-
Telített zsírsav 108 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 149 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 288 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5608.2 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 606 mg
-
Vas 30 mg
-
Magnézium 1115 mg
-
Foszfor 2196 mg
-
Nátrium 1579 mg
-
Réz 11 mg
-
Mangán 20 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 864.3 g
-
Cukor 457 mg
-
Élelmi rost 70 mg
VÍZ
-
Összesen 55.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1646 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 222 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 498 micro
-
Kolin: 223 mg
-
Retinol - A vitamin: 1536 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 1319 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 99 micro
Összesen
8930
kcal
- 8% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 30.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 289.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 113 mg
-
Nátrium 82 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.6 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 2.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 85 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 79 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 68 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
460
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
20 dkg gyümölcscukor
-
35 dkg cukormentes lekvár
-
20 dkg margarin
-
10 dkg étcsokoládé
-
2 dkg cukrozatlan kakaópor
A mázhoz
-
5 dkg étcsokoládé
-
2 ek olívaolaj
Elkészítés
A tésztához
- A diétás almalekvárt feltesszük melegedni a darabokra tört 70%-os étcsokoládéval. Hozzátesszük még a gyümölcscukrot és a margarint állandó keverés mellett, amint felolvadtak, levesszük a tűzről.
- Kimérjük a diót és a kekszet, és hozzáöntjük a langyos lekvárt, amivel összegyúrjuk. Majd kettéosztjuk, az egyikbe belekeverjük a kakaót, ez lesz a sötét massza. Mindkettőt még kettévesszük, így 4 cipónk lesz.
- Olívaolajjal kikenjük a tepsit. Kivágjuk a tepsi méretéhez megfelelő sütőpapírt, ezen nyújtjuk ki az anyagokat, így könnyebb a tepsibe helyezés.
- Először a sötétebb masszát nyújtjuk ki nyújtóval, és a sütőpapírral belefordítjuk a kikent tepsibe, lehúzzuk róla a sütőpapírt, és ezen nyújtjuk ki a világosat is, majd folytatjuk a sötét és világos lappal.
- Másnapig pihentjük hűvös helyen. Azután leöntjük a forró gőz felett felolvasztott 70%-os étcsokoládéval, amibe elkeverjük az olívaolajat. Dermedés után szeleteljük 6 cm x 2 cm-re, és így 64 szelet lesz belőle.
- Tepsi mérete: 25x33
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 187
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 26718
- Feltöltés dátuma: 2014. január 10.
Ajánló
Lehet más diétás lekvárral is, de nekünk így ízlett.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Margó48
53 recept
Édességet szerettünk volna enni, de cukorból lehetőleg keveset. Volt itthon hozzávaló, találtunk egy receptet, amit kissé átalakítottunk a saját ízlésünkre.