Csicsókakrémleves pirított baconnel
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
A kis gasztronauta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
A leveshez
-
125g csicsóka63 kcal
-
25g burgonya14 kcal
-
40g zeller14 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
25g főzőtejszín33 kcal
-
2g vaj13 kcal
-
1g olívaolaj4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
250g víz0 kcal
A tálaláshoz
-
13g füstölt szalonna82 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
232
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
A leveshez
-
500g csicsóka252 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
160g zeller58 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
1000g víz0 kcal
A tálaláshoz
-
50g füstölt szalonna328 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
932
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
A leveshez
-
24.9g csicsóka13 kcal
-
5g burgonya3 kcal
-
8g zeller3 kcal
-
4.5g vöröshagyma2 kcal
-
0.1g fokhagyma0 kcal
-
5g főzőtejszín7 kcal
-
0.3g vaj2 kcal
-
0.1g olívaolaj1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
49.7g víz0 kcal
A tálaláshoz
-
2.5g füstölt szalonna16 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
47
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 13.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 338.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 159 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.7 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 404 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
232
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18 g
Zsír
-
Összesen 54.6 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 95 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1352.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 281 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 134 mg
-
Foszfor 638 mg
-
Nátrium 274 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 98.8 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 1616 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 150 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 47 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 62 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 86 micro
-
Kolin: 151 mg
-
Retinol - A vitamin: 143 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 76 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
932
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 2.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 67.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 80.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
47
kcal
Hozzávalók
A leveshez
-
50 dkg csicsóka
-
1 közepes db burgonya
-
1 kis db zeller
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 dl főzőtejszín
-
0.5 ek vaj
-
0.5 teáskanál olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
fekete bors ízlés szerint
-
1 l víz
A tálaláshoz
-
petrezselyem ízlés szerint
Elkészítés
A leveshez
- A zöldségeket megtisztítjuk és felkockázzuk.
- Vaj és olívaolaj keverékén üvegesre pirítjuk a vöröshagymát, és beletesszük a felaprított fokhagymát.
- Hozzáadjuk a felkockázott zöldségeket, és kicsit átpirítjuk, de vigyázunk, hogy ne kapjon színt.
- Felöntjük 1 liter vízzel, és a zöldségek puhulásáig főzzük. Sózzuk, borsozzuk.
- Mikor a zöldségek már megpuhultak, botmixerrel pürésítjük, és szitán áttörjük.
- Hőkiegyenlítéssel hozzáadjuk a tejszínt, és pirított szalonnakockákkal és a petrezselyemzölddel tálaljuk.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 310
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 27263
- Feltöltés dátuma: 2012. december 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
A kis gasztronauta
142 recept
Krémleves variáció, nekünk nagyon ízlett.