Citromtorta Lindustól
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lindus89
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 21% Zsír
A piskótához
-
55g tojás69 kcal
-
7g porcukor27 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
A krémhez
A díszítéshez
Összesen
786
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 21% Zsír
A piskótához
-
330g tojás415 kcal
-
42g porcukor163 kcal
-
90g finomliszt328 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
A krémhez
-
343 kcal
-
500g tej280 kcal
-
340g citrom52 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
A díszítéshez
-
250g növényi habtejszín628 kcal
-
8g habfixáló30 kcal
-
340g citrom52 kcal
Összesen
4710
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 21% Zsír
A piskótához
-
13.7g tojás17 kcal
-
1.7g porcukor7 kcal
-
3.7g finomliszt14 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
A krémhez
-
3.7g vaníliás pudingpor14 kcal
-
20.7g tej12 kcal
-
14.1g citrom2 kcal
-
10.4g margarin74 kcal
-
6.2g porcukor24 kcal
-
0.4g vaníliás cukor2 kcal
A díszítéshez
-
10.4g növényi habtejszín26 kcal
-
0.3g habfixáló1 kcal
-
14.1g citrom2 kcal
Összesen
195
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.1 g
Zsír
-
Összesen 49.8 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 181 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 950.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 289 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 324 mg
-
Nátrium 297 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 73.4 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 100.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 419 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 152 mg
-
Retinol - A vitamin: 397 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 256 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 253 micro
Összesen
786
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 72.9 g
Zsír
-
Összesen 298.9 g
-
Telített zsírsav 107 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 108 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 67 g
-
Koleszterin 1085 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5702.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 125 mg
-
Kálcium 1735 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 1944 mg
-
Nátrium 1784 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 440.5 g
-
Cukor 246 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 601.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2516 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 26 mg
-
C vitamin: 192 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 234 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 202 micro
-
Kolin: 912 mg
-
Retinol - A vitamin: 2385 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 1536 micro
-
β-crypt 98 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1517 micro
Összesen
4710
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 12.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 236.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 74 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.3 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 25 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 104 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 99 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 64 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 63 micro
Összesen
195
kcal
Hozzávalók
A piskótához
-
6 db tojás
-
6 ek porcukor
-
6 evőkanál finomliszt
-
1 csomag sütőpor
A krémhez
-
2 tasak vaníliás pudingpor
-
5 dl tej
-
25 dkg margarin
-
15 dkg porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
A díszítéshez
-
2.5 dl növényi habtejszín
-
1 csomag habfixáló
-
2 db citrom
Elkészítés
A piskótához
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját elkeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk. A lisztben elkeverjük a sütőport,és beleforgatjuk a tojásfehérjébe.
- Sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük, majd előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük. A kihűlt piskótát kettévágjuk.
- 0,5 l tejet felforralunk. Beleöntjük a pudingot,és sűrű pépet főzünk belőle. Belereszeljük a citromhéjakat, és belenyomjuk a levét is, majd hűlni hagyjuk. Mikor már teljesen kihűlt, a vajat kikeverjük a porcukorral, és a pudinghoz adjuk.
- A piskótát megtöltjük a citromos krémmel.
- A hulalát felverjük, majd beborítjuk vele a tortánkat. (Én habzsákkal szoktam díszíteni a tortát, csodás eredményt kapunk.)
- Végül citrommal díszítjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 151
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 37134
- Feltöltés dátuma: 2013. március 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Lindus89
16 recept
Tökéletes desszert a nyári melegben.