r
Nosalty Logó
torta citromtorta

Citromtorta ahogy johi készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes gyors
Johi
Citromtorta ahogy johi készíti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 4% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1156 kcal
  • 4% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 4617 kcal
  • 4% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 262 kcal
  • 4% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    14.1 g

Zsír

  • Összesen
    44 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    367 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    835.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    187 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    355 mg
  • Nátrium
    230 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    183.3 g
  • Cukor
    149 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    127.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    425 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    60 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    53 micro
  • Kolin:
    229 mg
  • Retinol - A vitamin:
    418 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    73 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    379 micro
Összesen 1156 kcal
  • 4% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    56.5 g

Zsír

  • Összesen
    175.9 g
  • Telített zsírsav
    100 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    1467 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3343.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    146 mg
  • Kálcium
    746 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    95 mg
  • Foszfor
    1419 mg
  • Nátrium
    920 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    733.2 g
  • Cukor
    597 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    509 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1699 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    143 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    211 micro
  • Kolin:
    916 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1672 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    293 micro
  • β-crypt
    80 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1517 micro
Összesen 4617 kcal
  • 4% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    10 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    83 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    189.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    80 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.5 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    96 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    86 micro
Összesen 262 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Előmelegítjük a sütőt 175 °C-ra.
  2. A tojások fehérjét egy csipet sóval keményre verjük.
  3. Majd a sárgáját a cukorral (kristály + vaníliás) habosra keverjük.
  4. A sárgájás cukorhoz elkezdjük hozzászitálni a sütőporos lisztet, közben hozzáfacsarjuk egy nagy citrom levét. és annak, illetve még egy citromnak a reszelt héját adjuk a keverékhez.
  5. Ezután a maradék lisztet is beleszitáljuk.
  6. Ezt követően óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk a kemény habot a tésztába.
  7. Majd a kivajazott, kilisztezett formába öntjük a keveréket, és 175 fokon kb 25-30 perc alatt készre sütjük.
  8. Ezalatt van időnk a krémre: A finomra szitált porcukorból, a puha vajból és a maradék 2 citrom levéből, illetve annak reszelt héjából robotgéppel homogén masszát keverünk, majd a hűtőbe tesszük.
  9. Ezzel fogjuk tölteni, illetve bevonni a kihűlt tésztát. :)
  10. Ha ez megtörtént, megint visszatesszük a hűtőbe, hogy összeálljon.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 14
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3530
  • Feltöltés dátuma: 2013. június 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Citromtorta ahogy johi készíti

Szuper nyári-tavaszi édesség, nem csak édességrajongóknak.:) 

Hasonló receptek

Összes citromtorta

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

A Vietnami Gulyás ázsiai kocsonyája
Életmód

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept