szósz salátaöntet

Citromos dresszing

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

Glaser

6adag

Előkészítés

5perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

0% Fehérje
7% Szénhidrát
20% Zsír

7g citromlé

1 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
5g víz

0 kcal
0g cukor

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 27 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
20% Zsír

40g citromlé

9 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
32g víz

0 kcal
3g cukor

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 160 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
20% Zsír

44.2g citromlé

10 kcal
17.7g olívaolaj

156 kcal
35.4g víz

0 kcal
2.8g cukor

11 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 177 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

0% Fehérje
7% Szénhidrát
20% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0 g

Zsír

Összesen
2.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
1 mg
Vas
0 mg
Magnézium
0 mg
Foszfor
1 mg
Nátrium
0 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
0.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
11.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 27 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
20% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.1 g

Zsír

Összesen
16.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
4 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
3 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
68.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 160 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
20% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.2 g

Zsír

Összesen
17.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
12.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
4 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
4 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
76.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 177 kcal

Hozzávalók

1 citromból nyert citromlé
2 ek olívaolaj
4 ek víz
0.5 teáskanál cukor
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A citromlevet egy befőttes üvegbe tesszük, hozzáadjuk a cukrot és a sót, rácsavarjuk a tetejét, és rázzuk, amíg a cukor és a só felolvad a citromlében.
Majd hozzáadjuk az olajat és a vizet, ízlés szerint borssal fűszerezzük, és újból jól összerázzuk.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 84
Tegnapi nézettség: 11
7 napos nézettség: 25
Össznézettség: 30792
Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 06.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - szósz
- kategória:
  - salátaöntet

Receptjellemzők

- fogás:
  - köret
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Glaser 1980 recept

Kedvenc salátaöntetem a jégcsapsalátához. A víz a mennyiségét növelhetjük vagy csökkenthetjük, attól függően, hogy mennyire savanyúra szeretjük. A dresszinghez keverhetünk apróra vágott, friss fűszernövényeket is.