levesek karalábéleves

Citromos-chilis karalábé-krémleves

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Glaser

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

20perc

Összesen

40perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír

200g karalábé

40 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g chili

0 kcal
7g vaj

50 kcal
213g zöldség alaplé

15 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal
6g citromlé

1 kcal

Összesen 180 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír

800g karalábé

160 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g chili

0 kcal
28g vaj

201 kcal
850g zöldség alaplé

60 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal
24g citromlé

5 kcal

Összesen 721 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír

40.2g karalábé

8 kcal
4.5g vöröshagyma

2 kcal
0g chili

0 kcal
1.4g vaj

10 kcal
42.7g zöldség alaplé

3 kcal
10g főzőtejszín

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal
1.2g citromlé

0 kcal

Összesen 36 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
11.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1001.1 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
96 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
124 mg
Nátrium
742 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.7 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
199.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
99 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
96 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 180 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.5 g

Zsír

Összesen
46.4 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
130 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4004.3 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
383 mg
Vas
3 mg
Magnézium
143 mg
Foszfor
495 mg
Nátrium
2967 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
54.6 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
799.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
397 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
384 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
122 micro
Kolin:
122 mg
Retinol - A vitamin:
378 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
220 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 721 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
2.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
201 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
19 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
25 mg
Nátrium
149 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
40.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 36 kcal

Hozzávalók

800 g karalábé
1 közepes db vöröshagyma
1 db chili
2 ek vaj
850 ml zöldség alaplé
200 ml főzőtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csipet cukor (ízlés szerint)
3 ek citromlé

Elkészítés

A karalábét megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk, megmossuk. A hagymát apró kockákra vágjuk. A chilit kettévágjuk.
A vajat felforrósítjuk, hozzáadjuk a karalábét, hagymát és chilit, közepes hőmérsékleten kb. 8 percet dinszteljük.
Felöntjük a levessel, tejjel és tejszínnel. Sóval, borssal és cukorral ízesítjük, felfőzzük, és lefedve kb. 20 percig főzzük. A chilit kihalásszuk, és a levest botmixerrel pürésítjük.
A leveshez adjuk a citromlevet. Sóval, borssal és cukorral ízesítjük, és tálaljuk.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 35
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2380
Feltöltés dátuma: 2015. november 14.