Cinnamon Roll Cake - amerikai fahéjas süti

Name: Cinnamon Roll Cake - amerikai fahéjas süti
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: amerikai
Ingredients: 3 bögre Finomliszt; 0 tk Só; 1 bögre Cukor; 4 tk Sütőpor; 375 ml Tej; 2 db Tojás; 2 teáskanál Vaníliaaroma; 125 g Vaj olvasztott; 250 g Vaj puha; 250 g Barna cukor; 2 evőkanál Finomliszt; 1 ek Fahéj; 500 g Porcukor; 5 ek Tej; 1 teáskanál Vaníliaaroma

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Cinnamon Roll Cake - amerikai fahéjas süti

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

30perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

4% Fehérje
69% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

75g finomliszt

273 kcal
0g só

0 kcal
38g cukor

148 kcal
1g sütőpor

1 kcal
63g tej

35 kcal
18g tojás

23 kcal
2g vaníliaaroma

0 kcal
21g vaj

149 kcal

A töltelékhez

42g vaj

299 kcal
42g barna cukor

158 kcal
5g finomliszt

18 kcal
1g fahéj

1 kcal

A mázhoz

83g porcukor

323 kcal
8g tej

5 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 1433 kcal

4% Fehérje
69% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

450g finomliszt

1638 kcal
2g só

0 kcal
230g cukor

890 kcal
8g sütőpor

4 kcal
375g tej

210 kcal
110g tojás

138 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
125g vaj

896 kcal

A töltelékhez

250g vaj

1793 kcal
250g barna cukor

950 kcal
30g finomliszt

109 kcal
3g fahéj

7 kcal

A mázhoz

500g porcukor

1935 kcal
50g tej

28 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 8598 kcal

4% Fehérje
69% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

18.8g finomliszt

68 kcal
0.1g só

0 kcal
9.6g cukor

37 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
15.6g tej

9 kcal
4.6g tojás

6 kcal
0.4g vaníliaaroma

0 kcal
5.2g vaj

37 kcal

A töltelékhez

10.4g vaj

75 kcal
10.4g barna cukor

40 kcal
1.3g finomliszt

5 kcal
0.1g fahéj

0 kcal

A mázhoz

20.9g porcukor

81 kcal
2.1g tej

1 kcal
0.2g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 359 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

4% Fehérje
69% Szénhidrát
17% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
13 g

Zsír

Összesen
54.4 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
194 mg

Ásványi anyagok

Összesen
884.2 g
Cink
1 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
256 mg
Vas
2 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
268 mg
Nátrium
298 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
227.3 g
Cukor
165 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
32.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
453 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
445 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
99 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
97 micro

Összesen 1433 kcal

4% Fehérje
69% Szénhidrát
17% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
78.1 g

Zsír

Összesen
326.6 g
Telített zsírsav
197 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
92 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
1166 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5305.3 g
Cink
5 mg
Szelén
204 mg
Kálcium
1535 mg
Vas
11 mg
Magnézium
152 mg
Foszfor
1605 mg
Nátrium
1788 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
1363.6 g
Cukor
990 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
195.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2720 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
184 micro
Kolin:
411 mg
Retinol - A vitamin:
2671 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
596 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
580 micro

Összesen 8598 kcal

4% Fehérje
69% Szénhidrát
17% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
13.6 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
221.3 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
64 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
67 mg
Nátrium
75 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
56.9 g
Cukor
41 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
8.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
113 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
111 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 359 kcal

Népszerű recept
vasárnap,2017-09-24 22:00 Legnézettebb receptje

szombat,2015-09-19 22:00 Legnézettebb receptje

péntek,2014-02-07 23:00 Legnézettebb receptje

szerda,2013-08-21 22:00 Legnézettebb receptje

Hozzávalók

A tésztához

3 bögre finomliszt
0.3 tk só
1 bögre cukor
4 tk sütőpor
375 ml tej
2 db tojás
2 teáskanál vaníliaaroma
125 g vaj (olvasztott)

A töltelékhez

250 g vaj (puha)
250 g barna cukor
2 evőkanál finomliszt
1 ek fahéj

A mázhoz

500 g porcukor
5 ek tej
1 teáskanál vaníliaaroma

Elkészítés

A tésztához

A tésztához mindent összekeverünk, kivéve az olvasztott vajat.
Ha ez megtörtént, akkor lassan az olvasztott vajat is belekeverjük.
Kivajazott tepsibe öntjük.
A töltelékhez jól elkeverjük a hozzávalókat, majd a tészta tetejére „rakosgatjuk” nagyjából egyenletesen, és egy kés segítségével „belekeverjük”.
180 fokra előmelegítettsütőbe tesszük, és körülbelül 28-32 perc alatt készre sütjük. (A mi sütőnk kicsit bolondos, így nekem sokkal több idő kell hozzá, de ha már a szélepicit barnás, valamint a tűpróbát is kiállja, akkor már jó.)
A mázat kikeverjük, és amíg még meleg a sütink, ráöntjük. Ha megszilárdult a máz, máris fogyaszthatjuk!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 1874
Tegnapi nézettség: 6
7 napos nézettség: 54
Össznézettség: 157762
Feltöltés dátuma: 2012. október 18.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - bögrés süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - születésnap ,
  - buli receptek

NS 17513 recept

A recept egy amerikai blogról származik, nevezetesen a cookinupnorth.blogspot.com-ról. Amikor megláttam, rögtön tudtam, hogy nekem ezt ki kell próbálnom, és jól is tettem, mert valami mennyei! Eddig bárki kóstolta, mindenkinek nagyon ízlett! Aki szereti az édes, fahéjas sütiket, annak mindenképpen ajánlom, de aki nem, annak is, mert ez valami isteni!! Vendégeknek is tökéletes, mert a süti szépen feljön, mutatós és elég kiadós! A recept mértékegységei „cup”-ban vannak megadva, mert az amerikaiak ezt használják legtöbbször sütés/főzéskor. Nekem van ilyen kis „cup”-om, de végsősoron egy bögre is megteszi, bár én úgy még nem próbáltam. Akinek a bögrés megoldás nem tetszik, annak itt egy kis segítség: 1 cup liszt = 140 g 1 cup cukor = 225 g 1 cup barna cukor = 170 g 1 cup vaj = 225 g 1 cup tej = 250 ml