Chorizós burgonyaleves
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
63g chorizo185 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
163g édesburgonya101 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
3 kcal
-
250g alaplé18 kcal
-
63g spenót10 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
403
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
250g chorizo740 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
650g édesburgonya402 kcal
-
400g burgonya231 kcal
-
11 kcal
-
1000g alaplé70 kcal
-
250g spenót41 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1607
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
9.4g chorizo28 kcal
-
0.3g olívaolaj3 kcal
-
3.4g vöröshagyma1 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
24.5g édesburgonya15 kcal
-
15g burgonya9 kcal
-
0.2g fűszerpaprika0 kcal
-
37.6g alaplé3 kcal
-
9.4g spenót2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
61
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.6 g
Zsír
-
Összesen 18.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1851.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 99 mg
-
Foszfor 224 mg
-
Nátrium 1399 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.6 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 244.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1065 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 38 micro
-
K vitamin: 223 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 116 micro
-
Kolin: 95 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 12750 micro
-
β-crypt 62 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5686 micro
Összesen
403
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 54.5 g
Zsír
-
Összesen 72.6 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 158 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7407.5 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 54 mg
-
Kálcium 440 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 395 mg
-
Foszfor 896 mg
-
Nátrium 5595 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 174.2 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 977.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4261 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 129 mg
-
D vitamin: 153 micro
-
K vitamin: 892 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 463 micro
-
Kolin: 379 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 57 micro
-
β-karotin 50999 micro
-
β-crypt 247 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 22745 micro
Összesen
1607
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.1 g
Zsír
-
Összesen 2.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 278.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 34 mg
-
Nátrium 210 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 36.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 160 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 1919 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 856 micro
Összesen
61
kcal
Hozzávalók
-
250 g chorizo
-
1 ek olívaolaj
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
650 g édesburgonya
-
400 g burgonya
-
1 ek fűszerpaprika
-
1 l alaplé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A kolbászt szeletekre vágjuk. A kétféle hagymát megtisztítjuk, felkockázzuk. A kétféle burgonyát meghántjuk, mossuk, kockákra vágjuk.
- Az olajban a kolbászt 1-2 percig sütjük, kivesszük. A visszamaradt zsiradékban a kétféle hagymát megdinszteljük. Hozzáadjuk a kétféle burgonyát, megszórjuk a paprikával. Felöntjük a levessel, felfőzzük, lefedve kb. 10 percig főzzük.
- Hozzáadjuk a fagyasztott spenótot, és további 15 percig főzzük. A kolbászt visszatesszük a levesbe, és felmelegítjük. A levest sóval, borssal, paprikával ízesítjük.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 63
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5664
- Feltöltés dátuma: 2015. február 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egy másféle burgonyaleves. Ízesíthetjük erős paprikával is.