tészta rákos tészta

Chilis penne tenger gyümölcseivel

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•2 HOZZÁSZÓLÁS

4adag

Idő

15perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 dkg tenger gyümölcsei mix (fagyasztott, meleg vízben egyszer leöblítve)
2 ek olívaolaj
1 ek vaj
8 gerezd fokhagyma (durvára vágva)
1.5 dl fehérbor (száraz)
2 dl főzőtejszín
1 kk chili (őrölt)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

380

Kalória

38.6g

Fehérje

13.8g

Szénhidrátok

15g

Zsír

274g

Víz

100g

Koleszterin

113.4mg

Rost

2.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

250g tenger gyümölcsei mix

215 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
4g vaj

25 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
38g fehérbor

31 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 380 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

1000g tenger gyümölcsei mix

860 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
14g vaj

100 kcal
24g fokhagyma

32 kcal
150g fehérbor

123 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1518 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

71.2g tenger gyümölcsei mix

61 kcal
1.1g olívaolaj

10 kcal
1g vaj

7 kcal
1.7g fokhagyma

2 kcal
10.7g fehérbor

9 kcal
14.2g főzőtejszín

19 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 108 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
38.6 g

Zsír

Összesen
15 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
100 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2402.6 g
Cink
2 mg
Szelén
79 mg
Kálcium
165 mg
Vas
4 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
558 mg
Nátrium
1536 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
274 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
297 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
28 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
175 mg
Retinol - A vitamin:
296 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 380 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
154.6 g

Zsír

Összesen
60.1 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
400 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9610.5 g
Cink
6 mg
Szelén
316 mg
Kálcium
660 mg
Vas
17 mg
Magnézium
231 mg
Foszfor
2233 mg
Nátrium
6145 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
55.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
1096.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1190 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
113 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
702 mg
Retinol - A vitamin:
1184 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
67 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 1518 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
11 g

Zsír

Összesen
4.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
684.5 g
Cink
0 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
47 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
159 mg
Nátrium
438 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
78.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

A vajat az olajjal összemelegítjük.
Rádobjuk a fokhagymát, és 1-2 perc alatt kicsit átsütjük, de ne piruljon meg.
Hozzáadjuk a bort, és ha forrni kezd, akkor a tengeri gyümölcsöket.
2-3 perc főzés után ráöntjük a tejszínt, és fűszerezzük.
Pár perc alatt összefőzzük, és frissen főtt tésztával, füstölt sajttal tálaljuk.