Chilis bab tortillában Bettyke konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
125g paradicsomlé21 kcal
-
8g ketchup8 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
50g vörösbab169 kcal
-
50g csemegekukorica43 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
80g tortilla lap260 kcal
Összesen
745
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
500g paradicsomlé85 kcal
-
30g ketchup30 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
200g vörösbab674 kcal
-
200g csemegekukorica172 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
320g tortilla lap1040 kcal
Összesen
2977
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
26g darált sertéshús47 kcal
-
26g paradicsomlé4 kcal
-
1.6g ketchup2 kcal
-
8.8g vöröshagyma3 kcal
-
10.4g vörösbab35 kcal
-
10.4g csemegekukorica9 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
16.6g tortilla lap54 kcal
Összesen
154
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46.8 g
Zsír
-
Összesen 20.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1548.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 112 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 152 mg
-
Foszfor 655 mg
-
Nátrium 569 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 94.8 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 308.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 97 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 349 micro
-
Kolin: 143 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 385 micro
-
β-crypt 58 micro
-
Likopin 12201 micro
-
Lut-zea 411 micro
Összesen
745
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 187.2 g
Zsír
-
Összesen 82.3 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 315 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6195.2 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 185 mg
-
Kálcium 450 mg
-
Vas 31 mg
-
Magnézium 608 mg
-
Foszfor 2619 mg
-
Nátrium 2277 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 379.1 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 50 mg
VÍZ
-
Összesen 1235.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 166 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 387 mg
-
D vitamin: 90 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 51 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1398 micro
-
Kolin: 574 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 1540 micro
-
β-crypt 230 micro
-
Likopin 48804 micro
-
Lut-zea 1643 micro
Összesen
2977
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.7 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 322.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 136 mg
-
Nátrium 118 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 64.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 73 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 80 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 2538 micro
-
Lut-zea 85 micro
Összesen
154
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg darált sertéshús
-
5 dl paradicsomlé
-
1 nagy db vöröshagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 gerezd fokhagyma
-
8 db tortilla lap
Elkészítés
- A hagymákat apróra vágjuk. Kevés olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a húst, és addig pároljuk, míg kicsi színt kap.
- Hozzáadjuk a kukoricát és a babot. Ízlés szerint fűszerezzük, majd felöntjük a paradicsomlével. (Használhatunk sűrített paradicsomot is.) Rotyogásig főzzük.
- Ha nem elég sűrű, kevés liszttel sűríthetjük.
- A kész tortilla lapokat a csomagolás alapján előkészítjük, megtöltjük, majd feltekerjük, és tálalhatjuk is.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 18
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1639
- Feltöltés dátuma: 2014. április 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Már régen készítettem, és most megkívántam. Viszont az egyszerű chilis babot valahogy fel szerettem volna dobni. Így készült tortillában. Nagyon jó lett a végeredmény.