kenyerek töltött kenyér

Camemberttel töltött kenyér

Tamas

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Tamas

4adag

Idő

15perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

24 dkg camembert sajt
1 kg kenyér
10 dkg vaj
1 gerezd fokhagyma
1 kk oregánó
1 teáskanál rozmaring

1046

Kalória

38.8g

Fehérje

119.5g

Szénhidrátok

46.2g

Zsír

123.7g

Víz

97g

Koleszterin

10.1g

Rost

14.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
36% Szénhidrát
14% Zsír

60g camembert sajt

180 kcal
250g kenyér

685 kcal
25g vaj

179 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Összesen 1046 kcal

12% Fehérje
36% Szénhidrát
14% Zsír

240g camembert sajt

720 kcal
1000g kenyér

2740 kcal
100g vaj

717 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Összesen 4184 kcal

12% Fehérje
36% Szénhidrát
14% Zsír

17.9g camembert sajt

54 kcal
74.4g kenyér

204 kcal
7.4g vaj

53 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Összesen 311 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
36% Szénhidrát
14% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
38.8 g

Zsír

Összesen
46.2 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
97 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2998.5 g
Cink
4 mg
Szelén
81 mg
Kálcium
557 mg
Vas
9 mg
Magnézium
116 mg
Foszfor
538 mg
Nátrium
1691 mg
Réz
0 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
119.5 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
123.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
316 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
251 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
312 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
52 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
115 micro

Összesen 1046 kcal

12% Fehérje
36% Szénhidrát
14% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
155.3 g

Zsír

Összesen
184.7 g
Telített zsírsav
94 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
388 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11994.1 g
Cink
16 mg
Szelén
324 mg
Kálcium
2226 mg
Vas
37 mg
Magnézium
463 mg
Foszfor
2152 mg
Nátrium
6763 mg
Réz
2 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
478.1 g
Cukor
59 mg
Élelmi rost
40 mg

Víz

Összesen
494.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1263 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
43 micro
K vitamin:
67 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
58 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1004 micro
Kolin:
244 mg
Retinol - A vitamin:
1247 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
207 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
459 micro

Összesen 4184 kcal

12% Fehérje
36% Szénhidrát
14% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.6 g

Zsír

Összesen
13.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
892.4 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
166 mg
Vas
3 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
160 mg
Nátrium
503 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
36.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
94 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
93 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 311 kcal

Elkészítés

Mindenképp akkora kenyeret vegyünk, amekkora közepébe belefér egészben a camembert sajt. A lényeg, hogy a kenyér tetejére fektetve a sajt körül körbevágjuk a kenyeret, majd leemeljük a "tetejét", és kiszedjük alóla a kenyérbelet.
Ennek a helyére betesszük a sajtot, amit keresztben kissé bemetszünk.
A kenyér oldalát több helyen fogjuk és éles késsel bevagdossuk.
A vajat megolvasztjuk, beleszórjuk a fűszereket, és ráreszeljük a fokhagymát. Ezt szépen elkeverjük, és a kenyér bevagdosott részeibe rakjuk egy kenőecset segítségével.
A kenyeret 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 10 percig sütjük. Vagy lehet sajttól függően egy kicsit tovább, a lényeg, hogy a sajt tökéletesen megolvadjon a közepén. Ha kész, kivesszük, és a kenyérből tépett darabokkal kitunkoljuk a sajtot a közepéről!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 perc
Sütés ideje: 10 perc
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Baráti borozásokhoz abszolút favoritnak tartom ezt a könnyen és gyorsan elkészíthető csodát, ami igazából mindent tartalmaz, ami kell egy borozáshoz, úgymint sajtot és bort. Szerintem mindenkinek ki kellene próbálni, mert tényleg egy fantasztikus "találmányról" van itt szó, kérem szépen.