Camembert sajt panko bundában
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Friedrich Antal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 13% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 16% Zsír
Boston áfonyamártás
-
13g áfonyadzsem35 kcal
-
13g narancsdzsem35 kcal
-
13g fekete áfonya7 kcal
-
1g vörösbor1 kcal
-
0 kcal
-
3g gyömbér2 kcal
-
5g dió33 kcal
-
0g dióolaj0 kcal
Tricolor párolt rizs
-
25g barnarizs92 kcal
-
25g rizs90 kcal
-
25g vadrizs89 kcal
-
113g csirke alaplé8 kcal
-
3g só0 kcal
-
1g kókuszolaj11 kcal
Camembert panko bundában
-
50g panko198 kcal
-
100g camembert sajt300 kcal
-
13g finomliszt46 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
13g dió82 kcal
-
191g kókuszolaj0 kcal
Tálalás
-
13g dió82 kcal
Összesen
1163
kcal
- 13% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 16% Zsír
Boston áfonyamártás
-
50g áfonyadzsem139 kcal
-
50g narancsdzsem139 kcal
-
50g fekete áfonya29 kcal
-
5g vörösbor4 kcal
-
0 kcal
-
10g gyömbér8 kcal
-
20g dió131 kcal
-
0g dióolaj0 kcal
Tricolor párolt rizs
-
100g barnarizs367 kcal
-
100g rizs358 kcal
-
100g vadrizs357 kcal
-
450g csirke alaplé32 kcal
-
10g só0 kcal
-
5g kókuszolaj45 kcal
Camembert panko bundában
-
200g panko790 kcal
-
400g camembert sajt1200 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
50g dió327 kcal
-
765g kókuszolaj0 kcal
Tálalás
-
50g dió327 kcal
Összesen
4643
kcal
- 13% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 16% Zsír
Boston áfonyamártás
-
1.9g áfonyadzsem5 kcal
-
1.9g narancsdzsem5 kcal
-
1.9g fekete áfonya1 kcal
-
0.2g vörösbor0 kcal
-
0 kcal
-
0.4g gyömbér0 kcal
-
0.8g dió5 kcal
-
0g dióolaj0 kcal
Tricolor párolt rizs
-
3.8g barnarizs14 kcal
-
3.8g rizs14 kcal
-
3.8g vadrizs14 kcal
-
17.1g csirke alaplé1 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
0.2g kókuszolaj2 kcal
Camembert panko bundában
-
7.6g panko30 kcal
-
15.2g camembert sajt46 kcal
-
1.9g finomliszt7 kcal
-
6.3g tojás8 kcal
-
1.9g dió12 kcal
-
29.1g kókuszolaj0 kcal
Tálalás
-
1.9g dió12 kcal
Összesen
176
kcal
- 13% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.3 g
Zsír
-
Összesen 52.6 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 207 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4231.7 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 546 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 178 mg
-
Foszfor 836 mg
-
Nátrium 2601 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 127.4 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 114.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 300 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 48 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 256 micro
-
Kolin: 161 mg
-
Retinol - A vitamin: 298 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 253 micro
Összesen
1163
kcal
- 13% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 177.3 g
Zsír
-
Összesen 210.3 g
-
Telített zsírsav 80 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 69 g
-
Koleszterin 828 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 16926.8 g
-
Cink 28 mg
-
Szelén 213 mg
-
Kálcium 2185 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 712 mg
-
Foszfor 3343 mg
-
Nátrium 10404 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 12 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 509.8 g
-
Cukor 75 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 459.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1200 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 191 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 36 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1025 micro
-
Kolin: 643 mg
-
Retinol - A vitamin: 1192 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 89 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1010 micro
Összesen
4643
kcal
- 13% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 643.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 127 mg
-
Nátrium 396 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 17.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 38 micro
Összesen
176
kcal
Hozzávalók
Boston áfonyamártás
-
5 dkg áfonyadzsem
-
5 dkg narancsdzsem
-
5 dkg fekete áfonya
-
5 ml vörösbor
-
1 teáskanál dijoni mustár
-
2 dkg dió
-
3 csepp dióolaj
Tricolor párolt rizs
-
10 dkg barnarizs
-
10 dkg rizs
-
10 dkg vadrizs
-
4.5 dl csirke alaplé
-
1 dkg só
-
5 ml kókuszolaj
Camembert panko bundában
-
20 dkg panko
-
40 dkg camembert sajt
-
5 dkg finomliszt
-
3 db tojás
-
5 dkg dió
Tálalás
-
5 dkg dió
Elkészítés
Boston áfonyamártás
- Az alapanyagokat kimérjük, és összekeverjük.
Tricolor párolt rizs
- A rizst összekeverjük, és az olajon kicsit lepirítjuk.
- Az alaplét felforraljuk, és a forró pirított rizsre öntjük, megsózzuk.
- Lefedve 15-20 perc alatt készre pároljuk.
Camembert panko bundában
- A camembert sajtból a kerek formát válasszuk, és vágjuk 4 részre, ketté és szeletre. A tojásokat verjük fel.
- A panko morzsába keverjünk durvára tört diót.
- Panírozzuk be a sajtot, duplán. Liszt, tojás, panko, tojás, panko.
- Forró olajban süssük ki.
Tálalás
- A diót törjük durvára, és pirítsuk meg egy serpenyőben, szárazon.
- A kisült sajtot a mártással és a rizzsel tálaljuk, dióval szórjuk meg.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 54
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2425
- Feltöltés dátuma: 2015. november 28.
Ajánló
Minden rántott sajtot kedvelőnek...
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
Friedrich Antal
76 recept
Szeretem a camembert sajtot és panko morzsát is nagyon kedvelem, ebben a receptben egyesítettem a kettőt...