Burgonyás-sonkás lángos
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
63g burgonya36 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
13g margarin90 kcal
-
2g só0 kcal
-
38g tej21 kcal
-
7 kcal
-
50g sonka69 kcal
-
106g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
496
kcal
- 13% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
250g burgonya144 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
50g margarin359 kcal
-
8g só0 kcal
-
150g tej84 kcal
-
29 kcal
-
200g sonka276 kcal
-
425g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
1984
kcal
- 13% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
18g burgonya10 kcal
-
21.6g finomliszt78 kcal
-
3.6g margarin26 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
10.8g tej6 kcal
-
0.6g instant élesztő2 kcal
-
14.4g sonka20 kcal
-
30.5g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
142
kcal
- 13% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.3 g
Zsír
-
Összesen 13.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1591.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 123 mg
-
Nátrium 1350 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 48.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 102 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 79 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 96 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 77 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 18 micro
Összesen
496
kcal
- 13% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 81.1 g
Zsír
-
Összesen 55.1 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6364.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 103 mg
-
Kálcium 245 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 116 mg
-
Foszfor 491 mg
-
Nátrium 5398 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 271.8 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 193.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 410 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 317 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 384 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 307 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 71 micro
Összesen
1984
kcal
- 13% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 457.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 35 mg
-
Nátrium 388 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 13.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
142
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg burgonya
-
30 dkg finomliszt
-
5 dkg margarin
-
2 kávéskanál só
-
1.5 dl tej
-
1 tasak instant élesztő
-
20 dkg sonka
Elkészítés
- A burgonyát megpucoljuk, felkockázzuk, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, és összetörjük.
- A lisztet az olvasztott margarinnal, sóval, tejjel és a porélesztővel alaposan kidolgozzuk.
- Hozzáadjuk az apróra vágott sonkát, az áttört burgonyát, és letakarva meleg helyen kelesztjük.
- A megkelt tésztát lisztezett deszkára borítjuk, kicsit kinyújtjuk, nagyobb pogácsaszaggatóval kiszúrjuk.
- Olajozott kézzel vékonyra húzzuk a széleit, és forró olajban kisütjük.
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 27
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1890
- Feltöltés dátuma: 2016. január 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Egy finom, tartalmas leves mellé készítettem el második fogásként.