szendvics bundás kenyér

Bundás kenyér felturbózva

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Walaky

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

20perc

Összesen

40perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
14% Szénhidrát
43% Zsír

80g toast kenyér

219 kcal
38g csirkemellsonka

36 kcal
50g krémsajt

125 kcal
18g gulyáskrém

21 kcal
25g mustár

15 kcal
83g tojás

104 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal

Összesen 1459 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
43% Zsír

320g toast kenyér

877 kcal
150g csirkemellsonka

143 kcal
200g krémsajt

500 kcal
70g gulyáskrém

83 kcal
100g mustár

60 kcal
330g tojás

415 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
425g napraforgó olaj

3757 kcal

Összesen 5835 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
43% Zsír

20.1g toast kenyér

55 kcal
9.4g csirkemellsonka

9 kcal
12.5g krémsajt

31 kcal
4.4g gulyáskrém

5 kcal
6.3g mustár

4 kcal
20.7g tojás

26 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
26.6g napraforgó olaj

236 kcal

Összesen 366 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
14% Szénhidrát
43% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
26.7 g

Zsír

Összesen
131.1 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
42 g
Koleszterin
270 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1302.7 g
Cink
2 mg
Szelén
54 mg
Kálcium
156 mg
Vas
5 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
274 mg
Nátrium
757 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.4 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
104.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
117 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
45 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
104 micro
Kolin:
234 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
429 micro

Összesen 1459 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
43% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
106.8 g

Zsír

Összesen
524.3 g
Telített zsírsav
67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
211 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
166 g
Koleszterin
1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5210.7 g
Cink
8 mg
Szelén
215 mg
Kálcium
626 mg
Vas
18 mg
Magnézium
214 mg
Foszfor
1096 mg
Nátrium
3030 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
169.5 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
417.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
470 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
179 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
415 micro
Kolin:
935 mg
Retinol - A vitamin:
465 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
53 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1715 micro

Összesen 5835 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
43% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
32.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
326.7 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
39 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
190 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
26.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
107 micro

Összesen 366 kcal

Hozzávalók

16 szelet toast kenyér (páros számú legyen, személyek számához lehet igazítani a mennyiségét)
15 dkg csirkemellsonka (8 szeletre lesz szükségünk ehhez a mennyiséghez)
20 dkg krémsajt (ízlés szerinti ízesítésű)
1 tubus gulyáskrém (ebből amennyit felvesznek a szeletek)
10 dkg mustár (tubusból, amennyit felvesznek a szeletek)
6 db tojás (a kenyerek mártogatásához)
6 csipet só (a tojásokba)
bors ízlés szerint (a tojásokba, de elhagyható)
5 dl napraforgó olaj (a kenyerek kisütéséhez)

Elkészítés

A kenyereket készítsük elő párosával egy tálcán.
Szépen sorban, mindegyik páros mindkét oldalát megkenjük krémsajttal, majd egyikre mustárt, a másikra gulyáskrémet kenünk, egy szelet sonkát helyezünk az egyikre, ráborítjuk a másik bekent szeletet, szépen összetapadnak. Ezt mindegyik párossal elvégezzük.
A szükséges mennyiségű tojást felütjük egy tálkába, enyhén megsózzuk, borsozzuk (ez elhagyható), s enyhén felverjük - nem kell úgy felverni, mint általában szoktuk a tojást, csak éppen, hogy a sárgája és fehérje összevegyüljön.
Egy serpenyőben olajat forrósítunk, s a tojásba mártva a kenyereket, mindkét oldalukat szép színűre sütjük.
Ha maradna ki a végén tojás az utolsó adagnál, ráöntjük a kenyerekre, s a lefolyó tojások finom, ropogósak lesznek!

Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 8 alkalommal
Receptkönyvben: 37
Tegnapi nézettség: 10
7 napos nézettség: 54
Össznézettség: 18744
Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 19.

Ajánló

Én most ezt nem szögletes toast kenyérből csináltam, de ez is olyan vékony és kisebb, csak a formája olyan, mint a "rendes" kenyéré - biztosan van olyan, aki ismeri ezt a fajta kenyeret. Ugyanúgy néz ki, mint a "rendes" kenyér, csak vékonyra van szeletelve és kicsi! Ilyet kaptam, ezért ovális füstölt sonkát vettem! A toast kenyérbe szögleteset vagy kerek alakú sonkát! Én ezt most 4 személyre számítottam (8 db dupla szeletes, töltött bundás kenyér lesz ebből, s kettő ilyet gondoltam fejenként), de természetesen ezeket a mennyiségeket a kívánt "főhöz" lehet növelni vagy csökkenteni! MINDENESETRE, ÉRDEMES IDŐNKÉNT FELDOBNI EGY KICSIT A MEGSZOKOTT ÉS SZERETETT ÉTKÜNKET! :) ISTENIEN FINOM. JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - szendvics
- kategória:
  - bundás kenyér

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - sokszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó

Walaky 186 recept

Törj ki az egyhangúságból, s LEPD MEG, E REMEK ELEDELLEL, SZERETTEDET! :) Készítsd így - ha nem is mindig - a nagy kedvencünket, mert azt hiszem, sok család szereti a bundás kenyeret... nagyon, nagyon finom... kár lenne bárkinek is kihagyni, e remek ötletet! :) Reggelire, vacsorára kiváló, laktató... egy csésze tea, kakaó kíséretével... aki szereti, paradicsomot, paprikát, akár salátafélét is fogyaszthat hozzá!