Bugonyakrémleves Katrintól
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Katrin
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
125g burgonya72 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
2g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
25g levesgyöngy144 kcal
-
375g víz0 kcal
Összesen
426
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
500g burgonya289 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
6g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
100g levesgyöngy576 kcal
-
1500g víz0 kcal
Összesen
1704
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
21.8g burgonya13 kcal
-
3.9g vöröshagyma1 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0.7g finomliszt2 kcal
-
3.7g napraforgó olaj33 kcal
-
4.4g levesgyöngy25 kcal
-
65.3g víz0 kcal
Összesen
74
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 31.1 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 881 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 63 mg
-
Nátrium 758 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 467.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
426
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.1 g
Zsír
-
Összesen 124.6 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 35 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3523.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 113 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 113 mg
-
Foszfor 254 mg
-
Nátrium 3032 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 129.7 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 1870.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 35 mg
-
C vitamin: 80 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 76 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40 micro
Összesen
1704
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 5.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 153.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 5 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 11 mg
-
Nátrium 132 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.6 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 81.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
74
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg burgonya
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 db babérlevél
-
1 teáskanál só
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
1 csipet fehér bors
-
1 evőkanál finomliszt
-
1 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A burgonyát megpucoljuk, összevágjuk apró kockákra, valamint a vöröshagymát is apróra összekockázzuk.
- Először a vöröshagymát étolajon megdinszteljük, megszórjuk a pirospaprikával, majd beletesszük a burgonyát is. Megkevergetjük, s felengedjük 1,3 liter vízzel.
- Teszünk bele sót, kis őrölt fehérborsot és babérlevelet. Kb. fél óra alatt megpuhul, ekkor kb. 2 dl vízzel összekeverjük a lisztet. Félrehúzzuk a fazekat, s teaszűrő segítségével belekeverjük a levesbe. Még 8-10 percig forraljuk, közben kevergetjük, nehogy leégjen.
- Ezután botmixerrel összepürésítjük.
- Megkóstoljuk, ha szükséges, még sót vagy borsot teszünk bele, majd levesgyönggyel vagy apró kenyérkockákkal (amit akár sütőben, akár serpenyőben kicsit megpirítottunk) tálalható.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 51
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3743
- Feltöltés dátuma: 2015. június 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Katrin
144 recept
Finom és egyszerű, gyorsan elkészíthető krémleves.