Brokkolis rizibizi
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
DiaNatura
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
50g jázmin rizs179 kcal
-
63g zöldborsó51 kcal
-
63g brokkoli13 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
35 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
2g vaj13 kcal
Összesen
309
kcal
- 5% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
200g jázmin rizs716 kcal
-
250g zöldborsó203 kcal
-
250g brokkoli52 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
7g vaj50 kcal
Összesen
1233
kcal
- 5% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
27.4g jázmin rizs98 kcal
-
34.2g zöldborsó28 kcal
-
34.2g brokkoli7 kcal
-
1.1g olívaolaj10 kcal
-
2.2g napraforgó olaj19 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
1g vaj7 kcal
Összesen
169
kcal
- 5% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 8.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 248.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 141 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 90.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 59 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 56 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 180 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 421 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2083 micro
Összesen
309
kcal
- 5% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 30.9 g
Zsír
-
Összesen 32.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 992.8 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 142 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 161 mg
-
Foszfor 562 mg
-
Nátrium 66 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 204.6 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 361 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 190 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 236 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 223 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 721 micro
-
Kolin: 101 mg
-
Retinol - A vitamin: 47 micro
-
α-karotin 91 micro
-
β-karotin 1684 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8332 micro
Összesen
1233
kcal
- 5% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 4.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 135.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 77 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 49.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 99 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 230 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1140 micro
Összesen
169
kcal
Hozzávalók
-
250 g zöldborsó
-
250 g brokkoli
-
1 ek olívaolaj
-
2 ek napraforgó olaj
-
szerecsendió ízlés szerint
-
0.5 ek vaj
Elkészítés
- A rizst leöblítjük egy szűrő segítségével, majdegy kis olajon folyamatosan kevergetve megpirítjuk.
- Ezután felöntjük annyi vízzel, hogy 2 ujjnyira ellepje,fedő alattpuhára pároljuk. A felöntés után már nem szabad megkeverni!
- A zöldborsót vajon és egy kevés víz hozzáadásával megpároljuk, amikor kész, összekeverjük a rizzsel.
- A brokkolit a borsóval egy időben ugyanúgy megpároljuk, megszórjuk szerecsendióval, amikor kész, belenyomkodjuk a rizibizibe.
- Aprított petrezselyemmel megszórjuk, majd lazán összeforgatjuk úgy, hogyvigyázzunk, ne törjön össze a brokkoli.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 50
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4859
- Feltöltés dátuma: 2012. június 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
DiaNatura
132 recept
Nem tudtam eldönteni, hogy zöldborsó vagy brokkoli legyen a rizs és a husi mellé. Így lett mindhárom egyben. A vaj mennyisége ízlés szerint változó, de ne sajnáljuk, mert ha több, akkor ízletesebb lesz ez a finom köret!