Brokkolis-csirkés tészta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Pauló Ági
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
100g csirkemellfilé120 kcal
-
113g brokkoli23 kcal
-
113g penne417 kcal
-
63g főzőtejszín82 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
11g napraforgó olaj94 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
25g trappista sajt88 kcal
Összesen
832
kcal
- 12% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
400g csirkemellfilé480 kcal
-
450g brokkoli93 kcal
-
450g penne1670 kcal
-
250g főzőtejszín328 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g trappista sajt352 kcal
Összesen
3332
kcal
- 12% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
22.4g csirkemellfilé27 kcal
-
25.2g brokkoli5 kcal
-
25.2g penne94 kcal
-
14g főzőtejszín18 kcal
-
5g vöröshagyma2 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
2.4g napraforgó olaj21 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
5.6g trappista sajt20 kcal
Összesen
187
kcal
- 12% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 47.2 g
Zsír
-
Összesen 29.5 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 126 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1395.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 101 mg
-
Kálcium 295 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 116 mg
-
Foszfor 626 mg
-
Nátrium 247 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 93.3 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 226.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 170 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 63 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 72 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 329 micro
-
Kolin: 129 mg
-
Retinol - A vitamin: 147 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 269 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 984 micro
Összesen
832
kcal
- 12% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 188.9 g
Zsír
-
Összesen 117.8 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 503 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5582.3 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 405 mg
-
Kálcium 1180 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 465 mg
-
Foszfor 2505 mg
-
Nátrium 987 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 373.2 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 905.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 679 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 253 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 288 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 73 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1316 micro
-
Kolin: 515 mg
-
Retinol - A vitamin: 587 micro
-
α-karotin 69 micro
-
β-karotin 1076 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3936 micro
Összesen
3332
kcal
- 12% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 6.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 313.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 141 mg
-
Nátrium 55 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 50.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 74 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 33 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 60 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 221 micro
Összesen
187
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg csirkemellfilé
-
45 dkg brokkoli
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 ek ételízesítő
-
0.5 dl napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
10 dkg trappista sajt
Elkészítés
- A csirkemell-filét apró kockára vágjuk.
- A hagymát nagyobb darabokra szeleteljük, egy serpenyőben olaj hozzáadásával megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet, borsozzuk, megszórjuk ételízesítővel. Pici vizet öntünk alá, és puhára pároljuk.
- Eközben sós vízben jó puhára megfőzzük a brokkolit, ha kész leszűrjük. Kifőzzük a tésztát is.
- Amikor a csirkemell jó puha lett, hozzákeverjük a brokkolit, és villával kicsit összetörjük, majd ráöntjük a főzőtejszínt, megsózzuk, és még 5 percig összefőzzük.
- A kifőtt tésztát is hozzákeverjük, és kevés sajttal megszórjuk.
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 215
- Tegnapi nézettség: 25
- 7 napos nézettség: 206
- Össznézettség: 88123
- Feltöltés dátuma: 2011. november 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Pauló Ági
5 recept
Gyorsan össze akartam ütni egy ebédet, és ezt a receptet akkor találtam ki. A család nagyon szereti, és hamar elkészül.