Brokkolirakottas rizságyon
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 8% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
31g rizs112 kcal
-
63g víz0 kcal
-
50g csirkemellsonka48 kcal
-
3g leveskocka8 kcal
-
38g tömlős krémsajt68 kcal
-
125g brokkoli26 kcal
-
13g tej7 kcal
Összesen
269
kcal
- 8% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
125g rizs448 kcal
-
250g víz0 kcal
-
200g csirkemellsonka190 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
150g tömlős krémsajt270 kcal
-
500g brokkoli104 kcal
-
50g tej28 kcal
Összesen
1073
kcal
- 8% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
9.7g rizs35 kcal
-
19.5g víz0 kcal
-
15.6g csirkemellsonka15 kcal
-
0.8g leveskocka3 kcal
-
11.7g tömlős krémsajt21 kcal
-
38.9g brokkoli8 kcal
-
3.9g tej2 kcal
Összesen
84
kcal
- 8% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.7 g
Zsír
-
Összesen 6.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 583.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 417 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 134.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 68 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 77 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 120 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 275 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1070 micro
Összesen
269
kcal
- 8% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 58.6 g
Zsír
-
Összesen 26.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2332.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 212 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 95 mg
-
Foszfor 320 mg
-
Nátrium 1667 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 132.8 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 538.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 95 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 272 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 310 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 481 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 1101 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4279 micro
Összesen
1073
kcal
- 8% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 2.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 181.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 25 mg
-
Nátrium 130 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 41.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 86 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 333 micro
Összesen
84
kcal
Hozzávalók
-
12.5 dkg rizs
-
2.5 dl víz
-
20 dkg csirkemellsonka
-
1 db leveskocka
-
15 dkg tömlős krémsajt
-
1 közepes db brokkoli
-
0.5 dl tej
Elkészítés
- A rizst megfőzzük. A brokkolit megtisztítjuk, rózsáira szedjük, és forró vízben 5 percig forraljuk. Leszűrjük. A sonkát hosszú csíkokra vágjuk.
- 0.5 dl forró vízben feloldjuk a leveskockát, felöntjük tejjel, majd belekeverjük az ömlesztett sajtot, és sűrűre beforraljuk.
- Kivajazott tűzálló tálba rétegezzük a hozzávalóinkat: alulra kerül a rizs, rá a sonka, majd a brokkolirózsák.
- Az egészet leöntjük a sajtos mártással, és sütőben 200 fokon 15 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 47
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1414
- Feltöltés dátuma: 2016. január 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egyik nap anyu beállított egy nagy fej brokkolival, mondván, nagyon szép és jó áron volt a piacon. Először brokkolikrémlevest terveztem, de aztán jobb ötlet jutott eszembe. Így született meg ez a könnyű és finom egytálétel.