levesek brokkolikrémleves

Brokkolikrémleves 9. - egyszerű

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

30perc

Összesen

35perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

125g brokkoli

26 kcal
25g burgonya

14 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 108 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

500g brokkoli

104 kcal
100g burgonya

58 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 432 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

27.7g brokkoli

6 kcal
5.5g burgonya

3 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
11.1g főzőtejszín

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
55.4g víz

0 kcal

Összesen 24 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
312.7 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
102 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
373.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
73 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
79 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
19 micro
β-karotin
287 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1072 micro

Összesen 108 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
16.7 g

Zsír

Összesen
24.2 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1250.9 g
Cink
2 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
406 mg
Vas
3 mg
Magnézium
113 mg
Foszfor
442 mg
Nátrium
268 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.8 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
1495.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
289 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
290 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
314 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
210 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
190 micro
α-karotin
76 micro
β-karotin
1146 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4287 micro

Összesen 432 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
1.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
69.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
22 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
24 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
82.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
63 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
237 micro

Összesen 24 kcal

Hozzávalók

1 közepes fej brokkoli
1 db burgonya
2 gerezd fokhagyma
2 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
1 l víz

Elkészítés

A brokkolit rózsáira bontjuk, a krumplit megpucoljuk és felaprítjuk, bő 1 liter sós vízben megfőzzük.
Utána botmixerrel pürésítjük, felöntjük a tejszínnel, fűszerezzük, beletesszük a zúzott fokhagymát.
Visszatesszük a tűzre és újra felforraljuk, majd tálaljuk.

Receptkönyvben: 831
Tegnapi nézettség: 231
7 napos nézettség: 1947
Össznézettség: 697425
Feltöltés dátuma: 2011. június 30.

Ajánló

Sajtos pirítóssal még finomabb. :)

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - brokkolikrémleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Kell ebédre valami leves. De az is kell, hogy gyorsan meglegyen, ne kelljen sokat foglalkozni vele, mert közben itt lesz az egyik barátnőm. Ja meg persze sokat se kelljen aprítani és pucolni, mivel a hüvelykujjammal még mindig problémáim vannak. :) Így marad az egyik legegyszerűbb megoldás, mégpedig a krémleves. Alapvetően karfiolból szerettem volna, de a brokkoli az szebb volt, így abból készült végül. :) Szerintem kevesen vannak, akik még sosem főzték. :) Én nem szoktam túlbonyolítani, minél egyszerűbb, annál jobb.