Brokkoli csirkeágyon
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
100g csirkemellfilé120 kcal
-
250g brokkoli52 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
10g tejföl20 kcal
-
38g joghurt23 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
75g sajt264 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
Összesen
491
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
400g csirkemellfilé480 kcal
-
1000g brokkoli207 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
150g joghurt92 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
300g sajt1056 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
Összesen
1963
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
19.8g csirkemellfilé24 kcal
-
49.4g brokkoli10 kcal
-
4.4g vöröshagyma2 kcal
-
2g tejföl4 kcal
-
7.4g joghurt5 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
14.8g sajt52 kcal
-
2.2g petrezselyem1 kcal
Összesen
98
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46.7 g
Zsír
-
Összesen 27.6 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 176 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1939.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 640 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 91 mg
-
Foszfor 639 mg
-
Nátrium 523 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.4 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 312.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 362 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 153 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 342 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 143 micro
-
Kolin: 132 mg
-
Retinol - A vitamin: 266 micro
-
α-karotin 38 micro
-
β-karotin 1145 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2766 micro
Összesen
491
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 187 g
Zsír
-
Összesen 110.4 g
-
Telített zsírsav 60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 704 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7757.2 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 155 mg
-
Kálcium 2560 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 365 mg
-
Foszfor 2557 mg
-
Nátrium 2093 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.6 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 1250.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1450 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 611 mg
-
D vitamin: 70 micro
-
K vitamin: 1366 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 43 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 571 micro
-
Kolin: 530 mg
-
Retinol - A vitamin: 1064 micro
-
α-karotin 153 micro
-
β-karotin 4582 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11066 micro
Összesen
1963
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.2 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 383.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 126 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 126 mg
-
Nátrium 103 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 61.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 72 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 67 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 226 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 546 micro
Összesen
98
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg csirkemellfilé
-
2 közepes fej brokkoli
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 ek tejföl
-
150 g joghurt
-
1 csipet só
-
bors ízlés szerint
-
30 dkg sajt
-
1 csokor petrezselyem
Elkészítés
- A brokkolit rózsáira szedve, enyhén sós vízben megfőzzük. Ha kész, leszűrjük.
- A hagymát felaprítjuk, majd megdinszteljük.
- A csirkemellet felkockázzuk, ételízesítővel, a petrezselyem felével ízesítjük, majd mehet a hagymára, és puhára sütjük.
- Egy hőálló tálba öntjük a csirkét, majd szépen rárakosgatjuk a brokkolit.
- A tejfölt, joghurtot, borsot, a lereszelt sajtot és a maradék petrezselymet összekeverjük egy tálban (én az öntetbe is tettem egy kis ételízesítőt).
- Majd ráöntjük a brokkolis csirkére, és mehet is be az előmelegített sütőbe, 180 fokon, hőlégkeverésesen.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 462
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 22624
- Feltöltés dátuma: 2015. március 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nagyon ízletes ebédre, vacsorára egyaránt.