Brit reggeli
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Dacota
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
110g tojás138 kcal
-
75g gyöngybab250 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
64g csiperkegomba14 kcal
-
51g bacon200 kcal
-
100g kenyér274 kcal
-
232 kcal
Összesen
1117
kcal
- 12% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
220g tojás277 kcal
-
150g gyöngybab500 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
128g csiperkegomba27 kcal
-
102g bacon401 kcal
-
200g kenyér548 kcal
-
150g sütnivaló kolbász464 kcal
Összesen
2235
kcal
- 12% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
21g tojás26 kcal
-
14.3g gyöngybab48 kcal
-
9.5g paradicsom2 kcal
-
12.2g csiperkegomba3 kcal
-
9.7g bacon38 kcal
-
19g kenyér52 kcal
-
14.3g sütnivaló kolbász44 kcal
Összesen
213
kcal
- 12% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 58.7 g
Zsír
-
Összesen 54.8 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 440 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3166.9 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 98 mg
-
Kálcium 377 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 221 mg
-
Foszfor 814 mg
-
Nátrium 1631 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 98.1 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 288.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 181 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 124 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 440 micro
-
Kolin: 437 mg
-
Retinol - A vitamin: 160 micro
-
α-karotin 51 micro
-
β-karotin 226 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 592 micro
Összesen
1117
kcal
- 12% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 117.3 g
Zsír
-
Összesen 109.6 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 879 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6333.8 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 196 mg
-
Kálcium 755 mg
-
Vas 28 mg
-
Magnézium 442 mg
-
Foszfor 1628 mg
-
Nátrium 3263 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 196.2 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 576.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 363 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 248 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 881 micro
-
Kolin: 874 mg
-
Retinol - A vitamin: 321 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 451 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 1185 micro
Összesen
2235
kcal
- 12% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 11.2 g
Zsír
-
Összesen 10.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 603.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 155 mg
-
Nátrium 311 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 54.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 84 micro
-
Kolin: 83 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 245 micro
-
Lut-zea 113 micro
Összesen
213
kcal
Hozzávalók
-
4 db tojás
-
1 közepes db paradicsom
-
4 közepes db csiperkegomba
-
6 szelet bacon
-
4 szelet kenyér
Elkészítés
- A baconszeleteket serpenyőbe tesszük, kiolvasztjuk, ropogósra sütjük. Szűrőlapáttal kiemeljük, melegen tartjuk.
- A visszamaradt zsírban kisütjük a kolbászokat. Szűrőlapát, melegen tartás.
- Jönnek a zöldségek: a karikára vágott paradicsom és a megtisztított gombafej. Ha kész, mennek a többiek mellé.
- A kenyérszeleteket a serpenyőben megpirítjuk. Ebben a magasságban elkezdhetjük átmelegíteni a babot, hogy egyszerre készüljön el a többivel.
- A maradék zsíron elkészítjük a tükörtojást.
- Az egészet együtt tálaljuk.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 496
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 42523
- Feltöltés dátuma: 2015. március 07.
Ajánló
Egy nagy bögre erős earl grey. Vagy egy korsó sör. :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Dacota
536 recept
Hű...aki ezt az adagot reggelire be tudja vágni...az vagy nagyon nagy étkű, vagy nagyon másnapos. :) A britek reggelije, lehet még cifrázni - ha valakinek nem elég az adag, ki lehet még egészíteni kis rösztivel, vagy májas hurkával. Én most sültbab konzervet használtam - Heinz - de mi is elkészíthetjük: egy-másfél marék gyöngybabot előző este beáztatunk, másnap pedig puhára főzzük kb. 4 dl paradicsomlében, egy csipetnyi barna cukorral. Ha sütögetés közben elfogyna a bacon zsírja, kanalazzunk alá ízlés szerint vajat vagy zsírt.