Bounty risotto avagy kókuszos-csokis tejberizs
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
KonyhaMalacka
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
841
kcal
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
500g rizs1790 kcal
-
1250g tej700 kcal
-
500g víz0 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
100g nádcukor380 kcal
-
46 kcal
-
30g kókuszreszelék198 kcal
-
200g étcsokoládé1092 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
4206
kcal
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
19.2g rizs69 kcal
-
48.1g tej27 kcal
-
19.2g víz0 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
3.8g nádcukor15 kcal
-
0.8g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
1.2g kókuszreszelék8 kcal
-
7.7g étcsokoládé42 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
163
kcal
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.2 g
Zsír
-
Összesen 22.5 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 846.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 337 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 110 mg
-
Foszfor 220 mg
-
Nátrium 148 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 137 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 114.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 233 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
841
kcal
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen 85.9 g
Zsír
-
Összesen 112.3 g
-
Telített zsírsav 69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4230.3 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 91 mg
-
Kálcium 1683 mg
-
Vas 42 mg
-
Magnézium 548 mg
-
Foszfor 1100 mg
-
Nátrium 741 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 684.9 g
-
Cukor 245 mg
-
Élelmi rost 40 mg
VÍZ
-
Összesen 570.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1165 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 52 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
4206
kcal
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 162.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 42 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.3 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 22 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
163
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg rizs
-
1.3 l tej
-
5 dl víz
-
1 db vanília
-
5 ek kókuszreszelék
-
20 dkg étcsokoládé
-
1 csipet só
Elkészítés
- Egy lábosba szórjuk a rizst, csipet sót adunk hozzá. Felöntjük a vízzel, majd alacsony lángon, gyakran átkevergetve hagyjuk, hogy felszívja az összes folyadékot.
- Ezután egy késsel felhasítjuk a vaníliarudat, melynek belsejéből kikaparjuk a magokat, amit a rizshez adunk, akárcsak a rudat és az előzőleg száraz serpenyőben kissé megpirított kókuszreszeléket. Felöntjük a tejjel, és lefedjük. Alacsony lángon, olykor átkevergetve puhára pároljuk.
- A puha, krémes tejberizst levesszük a tűzről, majd kézi habverővel elkeverjük benne az átszitált kakaóport és a csokoládét (táblás csokinál törjük előtte kisebb darabokra). Ízlés szerint a cukorral édesítjük.
- Reszelt fehér csokival megszórva tálaljuk.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 62
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4291
- Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
KonyhaMalacka
63 recept
Egy egyszerű tejberizsből így lesz egy illatosan csokoládés, krémes risotto, amit még a gyerekek is imádni fognak. :)