tapas hidegtál

Bőséges kínálótál

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Nosalty

6adag

Előkészítés

30perc

hidegkonyha

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

9% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír

17g serrano sonka

23 kcal
17g mortadella

52 kcal
17g camembert sajt

50 kcal
17g edami sajt

60 kcal
17g cheddar sajt

67 kcal
17g mozzarella

50 kcal
8g mandula

49 kcal
8g kesudió

46 kcal
8g aszalt áfonya

29 kcal
33g szőlő

22 kcal
167g koktélparadicsom

30 kcal
17g keksz

70 kcal
17g keksz

70 kcal
17g keksz

70 kcal
10g hummusz

24 kcal

Összesen 712 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír

100g serrano sonka

136 kcal
100g mortadella

311 kcal
100g camembert sajt

300 kcal
100g edami sajt

357 kcal
100g cheddar sajt

403 kcal
100g mozzarella

299 kcal
50g mandula

295 kcal
50g kesudió

277 kcal
50g aszalt áfonya

174 kcal
200g szőlő

132 kcal
1000g koktélparadicsom

180 kcal
100g keksz

419 kcal
100g keksz

419 kcal
100g keksz

419 kcal
60g hummusz

142 kcal

Összesen 4263 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír

4.3g serrano sonka

6 kcal
4.3g mortadella

13 kcal
4.3g camembert sajt

13 kcal
4.3g edami sajt

15 kcal
4.3g cheddar sajt

17 kcal
4.3g mozzarella

13 kcal
2.2g mandula

13 kcal
2.2g kesudió

12 kcal
2.2g aszalt áfonya

8 kcal
8.7g szőlő

6 kcal
43.3g koktélparadicsom

8 kcal
4.3g keksz

18 kcal
4.3g keksz

18 kcal
4.3g keksz

18 kcal
2.6g hummusz

6 kcal

Összesen 184 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

9% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
31.5 g

Zsír

Összesen
36.4 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
78 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2304.7 g
Cink
4 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
439 mg
Vas
2 mg
Magnézium
93 mg
Foszfor
452 mg
Nátrium
1295 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
66.4 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
228.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
238 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
164 micro
α-karotin
169 micro
β-karotin
790 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
4288 micro
Lut-zea
256 micro

Összesen 712 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
188.9 g

Zsír

Összesen
218.4 g
Telített zsírsav
94 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
77 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
465 mg

Ásványi anyagok

Összesen
13828.1 g
Cink
22 mg
Szelén
112 mg
Kálcium
2636 mg
Vas
13 mg
Magnézium
556 mg
Foszfor
2713 mg
Nátrium
7770 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
398.3 g
Cukor
151 mg
Élelmi rost
36 mg

VÍZ

Összesen
1371 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1426 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
143 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
148 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
335 micro
Kolin:
239 mg
Retinol - A vitamin:
986 micro
α-karotin
1012 micro
β-karotin
4739 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
25730 micro
Lut-zea
1535 micro

Összesen 4263 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
9.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
598.6 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
114 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
117 mg
Nátrium
336 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.2 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
59.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
62 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
44 micro
β-karotin
205 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1114 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 184 kcal

Hozzávalók

100 g serrano sonka
100 g mortadella
100 g camembert sajt
100 g edami sajt
100 g cheddar sajt
100 g mozzarella
50 g mandula
50 g kesudió
50 g aszalt áfonya
200 g szőlő
100 dkg koktélparadicsom
100 g keksz (Detki Vitál Fitt teljes kiőrlésű paradicsomos-bazsalikomos kréker)
100 g keksz (Detki Vitál Fitt teljes kiőrlésű sós kréker)
100 g keksz (Detki Vitál Fitt teljes kiőrlésű édes-chilis kréker)
4 ek hummusz

Elkészítés

A sajtokat vágjuk különböző, tetszőleges méretű és formájú, falatnyi darabokra.
Készítsük elő a szőlőt, a koktélparadicsomot, a magvakat, a felvágottakat és a Detki Vitál fitt sós krékereit.
Nincs más dolgunk, mint ízlésesen és mutatósan elhelyezni a hozzávalókat egy szép deszkán vagy üvegtálon.
Kiegészítőként tehetünk még a tálra hummuszt, lekvárt, olívabogyót vagy sajttal töltött cseresznyepaprikát is.

Elkészítettem: 13 alkalommal
Receptkönyvben: 22
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 17
Össznézettség: 405
Feltöltés dátuma: 2023. július 24.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tapas
- kategória:
  - hidegtál

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - francia
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - megfizethető
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- maradékból:
- alkalom:
  - halloween ,
  - születésnap ,
  - farsang ,
  - szüret ,
  - hanuka ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Nosalty 1495 recept

Egy ilyen impozáns kínálótál kitűnő vendégek fogadására, baráti összejövetelekre, hiszen gyorsan és könnyedén elkészíthető, változatos hozzávalókból. Tálaljuk fadeszkán vagy üvegtálon, igazán jól fog mutatni. A hozzávalókat vágjuk különböző méretűre és alakúra, így még szebb lesz a végeredmény. Kerülhet a tálra friss szőlő, füge, áfonya, körte, aszalt sárgabarack, szilva vagy datolya, de az olajbogyó és a lekvárfélék illetve a magolajak is tökéletesen passzolnak. Végül, de nem utolsó sorban mindenképp dukál mellé valamilyen ropogós, sós keksz, ami a Detki legújabb krékere, a Vitál Fitt, ami teljes kiőrlésű, és hozzáadott cukortól mentes.