r
Nosalty Logó

Borzaska

Kif Lee
Borzaska
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A húshoz

A tálaláshoz

1142
Kalória
70.2g
Fehérje
44.6g
Szénhidrát
75g
Zsír
370.5g
Víz
363g
Koleszterin
3.6g
Élelmi rost
4.9g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A húshoz

A tálaláshoz

Összesen 1142 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A húshoz

A tálaláshoz

Összesen 2282 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A húshoz

A tálaláshoz

Összesen 169 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    70.2 g

Zsír

  • Összesen
    75 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    363 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1258.9 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    77 mg
  • Kálcium
    185 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    658 mg
  • Nátrium
    231 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    44.6 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    370.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    205 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    100 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    328 mg
  • Retinol - A vitamin:
    202 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    264 micro
Összesen 1142 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    140.3 g

Zsír

  • Összesen
    149.9 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    726 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2517.8 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    154 mg
  • Kálcium
    370 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    189 mg
  • Foszfor
    1315 mg
  • Nátrium
    463 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    89.1 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    741.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    411 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    63 mg
  • D vitamin:
    199 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    110 micro
  • Kolin:
    657 mg
  • Retinol - A vitamin:
    405 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    528 micro
Összesen 2282 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    11.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    187.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    98 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    55.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    39 micro
Összesen 169 kcal

Elkészítés

A húshoz

  1. Kicsit kiklopfoljuk a hússzeleteket, sózzuk, borsozzuk.
  2. Lereszeljük a krumplit, néhány perc után kinyomkodjuk a levét, és összekeverjük a tojásokkal, a liszttel és kevés sóval.
  3. A hússzeleteket lisztbe forgatjuk, utána a krumplis masszába, majd forró olajban ropogósra sütjük.
  4. Kistányérban tálaljuk hozzá a fokhagymás tejfölt és a füstölt reszelt sajtot.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 20 p

Eddig csak éttermekben ettem, mert nem volt kedvem itthon pepecselni, most először megembereltem magam...el is fogyott :).

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...