Borsós-kínaikeles csirke seprenyőben
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
188g csirke felsőcomb352 kcal
-
25g kínai kel4 kcal
-
50g zöldborsó41 kcal
-
150g burgonya87 kcal
-
0g oregánó1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
10g kókuszolaj89 kcal
Összesen
574
kcal
- 9% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
750g csirke felsőcomb1409 kcal
-
100g kínai kel15 kcal
-
200g zöldborsó162 kcal
-
600g burgonya347 kcal
-
1g oregánó3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
40g kókuszolaj357 kcal
Összesen
2293
kcal
- 9% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
44.4g csirke felsőcomb83 kcal
-
5.9g kínai kel1 kcal
-
11.8g zöldborsó10 kcal
-
35.5g burgonya20 kcal
-
0.1g oregánó0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
2.4g kókuszolaj21 kcal
Összesen
135
kcal
- 9% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.6 g
Zsír
-
Összesen 36.7 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 156 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 688.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 375 mg
-
Nátrium 140 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 256.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 73 micro
-
Kolin: 103 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 272 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1437 micro
Összesen
574
kcal
- 9% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 126.6 g
Zsír
-
Összesen 146.9 g
-
Telített zsírsav 62 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 47 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 625 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2752.9 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 126 mg
-
Kálcium 237 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 299 mg
-
Foszfor 1502 mg
-
Nátrium 562 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 112.9 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 1026 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 238 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 194 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 118 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 39 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 292 micro
-
Kolin: 410 mg
-
Retinol - A vitamin: 147 micro
-
α-karotin 43 micro
-
β-karotin 1089 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5747 micro
Összesen
2293
kcal
- 9% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 162.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 60.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 64 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 340 micro
Összesen
135
kcal
Hozzávalók
-
6 db csirke felsőcomb
-
6 közepes db burgonya
-
1 kk oregánó
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 kávéskanál gyros fűszerkeverék
-
4 ek kókuszolaj
Elkészítés
- A csirke felsőcombokat kicsontozzuk, majd csíkokra vagy kockákra vágjuk, akárcsak a megmosott kínai kelt és a meghámozott krumplit. Serpenyőben 1 evőkanál kókuszolajon megpirítjuk a husit, hozzáadjuk a kelt, sózzuk-borsozzuk, közepes lángon, fedő alatt főzzük, amíg meg nem fonnyadnak kicsit a káposztalevelek.
- A maradék olajon egy nagyobb serpenyőben vagy wokban megsütjük a krumplit, sózzuk, megszórjuk a gyros fűszerkeverékkel. A csirkés-keles serpenyőbe beleöntjük a mirelit borsót, összekeverjük.
- Ha a borsó kiolvadt, megszórjuk az egészet oregánóval. Még 10 percig főzzük együtt, majd hozzákeverjük a megpirult krumplihoz. További 5-10 percig keverjük, hogy összeérjenek az ízek, aztán levesszük a lángot, és tálalható is.
- Receptkönyvben: 11
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 616
- Feltöltés dátuma: 2016. május 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Eredetileg sütőben akartam összesütni a hűtőben talált dolgokat, de az sajnos bemondta az unalmast, így kitaláltam, hogy próba-cseresznye, megsütöm serpenyőben. Nagyon finom lett, a kínai kel enyhe édeskés ízt ad neki, így annak is jó, aki nem szereti a káposztát. Én ugyan nem tettem bele, de a végén akár reszelhetünk rá egy kevés citromhéjat is. Egészséges, fogyókúrás vacsi! :)