r
Nosalty Logó
húsételek májas húsételek

Borsós cukkinis máj

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
könnyű gyors
NS
Borsós cukkinis máj
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 268 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 535 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 120 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    12.3 g

Zsír

  • Összesen
    18.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    173 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    393.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    236 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    168.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1673 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    42 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    348 micro
  • Kolin:
    119 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1645 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    321 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    20 micro
  • Lut-zea
    2451 micro
Összesen 268 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    24.6 g

Zsír

  • Összesen
    37.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    345 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    786.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    57 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    81 mg
  • Foszfor
    472 mg
  • Nátrium
    89 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.4 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    336.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3345 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    17 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    84 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    696 micro
  • Kolin:
    239 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3290 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    643 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    40 micro
  • Lut-zea
    4903 micro
Összesen 535 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    78 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    178 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    76.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    757 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    157 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    744 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    145 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    9 micro
  • Lut-zea
    1109 micro
Összesen 120 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldborsót odarakjuk főni. (kb. 1óra) A cukkinit kis kockákra/csíkokra szeleteljük. A vöröshagymát összevágjuk, és olívaolajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a kisebb darabokra vágott csirkemájat, és megsütjük.
  2. Ha a zöldborsó megfőtt, hozzáadjuk a májhoz a cukkinivel együtt. Felengedjük egy kis vízzel, hogy a cukkini meg tudjon puhulni. Közben fűszerezzük borssal, bazsalikommal, oregánóval és majorannával. Ha a cukkini megpuhult, kész is. Én tésztával tálaltam.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 41
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1407
  • Feltöltés dátuma: 2014. március 05.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Régóta lapult már itthon a fagyasztó aljában a máj, ideje volt már megcsinálni, amit feldobtam aztán egy kis zöldséggel.

Hasonló receptek

Összes májas húsételek

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept