Borsópüré sült sonkával
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
250g zöldborsó203 kcal
-
10g vaj72 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g növényi tejszín251 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
50g sonka69 kcal
Összesen
603
kcal
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
500g zöldborsó405 kcal
-
20g vaj143 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
200g növényi tejszín502 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
100g sonka138 kcal
Összesen
1204
kcal
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
57.8g zöldborsó47 kcal
-
2.3g vaj17 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
23.1g növényi tejszín58 kcal
-
5.2g petrezselyem2 kcal
-
11.6g sonka16 kcal
Összesen
140
kcal
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 26.8 g
Zsír
-
Összesen 34.3 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1126.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 94 mg
-
Foszfor 285 mg
-
Nátrium 636 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.6 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 218.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 258 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 130 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 432 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 197 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 67 micro
-
α-karotin 53 micro
-
β-karotin 2275 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7444 micro
Összesen
603
kcal
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 53.6 g
Zsír
-
Összesen 68.6 g
-
Telített zsírsav 56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2252.3 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 192 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 188 mg
-
Foszfor 571 mg
-
Nátrium 1272 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 91.1 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 437 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 516 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 260 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 863 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 394 micro
-
Kolin: 152 mg
-
Retinol - A vitamin: 134 micro
-
α-karotin 105 micro
-
β-karotin 4551 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14887 micro
Összesen
1204
kcal
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 7.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 260.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 147 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 50.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 100 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 526 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1721 micro
Összesen
140
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A zöldborsót pici vajon puhára pároljuk csipet cukorral, sóval.
- Nagy csokor petrezselymet adunk hozzá. Botmixerrel vagy turmixban pürésítjük, hozzákeverünk 2 dl növényi tejszínt, kevés őrölt borssal ízesítjük.
- A sonkát megsütjük.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 57
- Tegnapi nézettség: 13
- 7 napos nézettség: 34
- Össznézettség: 28926
- Feltöltés dátuma: 2014. január 23.
Ajánló
Én sült Eszterházy sonkát adok hozzá, de természetesen tojással vagy egyéb feltéttel is lehet tálalni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Pogácsa
391 recept
Stahl Judit receptjei között találtam még régen a Nők Lapjában. Könnyű, gyors, finom, nagyon szeretjük. A színe kicsit szokatlan...