BBQ-szelet Ádám módra
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Csokasxp
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
250g sertés rövidkaraj415 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
26g bacon100 kcal
-
35 kcal
-
50g füstölt szalonna328 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
25g víz0 kcal
Összesen
915
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
500g sertés rövidkaraj830 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
51g bacon200 kcal
-
71 kcal
-
100g füstölt szalonna655 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
50g víz0 kcal
Összesen
1830
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
55.9g sertés rövidkaraj93 kcal
-
20.1g vöröshagyma7 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
5.7g bacon22 kcal
-
0.9g napraforgó olaj8 kcal
-
11.2g füstölt szalonna73 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
5.6g víz0 kcal
Összesen
204
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 61.1 g
Zsír
-
Összesen 69.2 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 222 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1179.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 73 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 74 mg
-
Foszfor 653 mg
-
Nátrium 326 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 297.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 57 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 161 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
915
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 122.2 g
Zsír
-
Összesen 138.4 g
-
Telített zsírsav 47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 77 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 444 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2358.5 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 146 mg
-
Kálcium 91 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 148 mg
-
Foszfor 1306 mg
-
Nátrium 652 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.1 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 595.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 113 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 35 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 322 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
1830
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.7 g
Zsír
-
Összesen 15.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 263.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 146 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 66.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
204
kcal
Hozzávalók
-
0.5 kg sertés rövidkaraj
-
2 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
3 szelet bacon
-
1 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
0.5 dl víz
Elkészítés
- 3 szelet füstölt szalonnát apróra vágunk és nagyon pici olajon elkezdjük lepirítani.
- Apróra vágjuk a két fej vöröshagymát és a két gerezd fokhagymát, majd hozzáadjuk a süledező szalonnához.
- Hozzáadjuk a kockára vágott baconöket.
- Mikor majdnem kész, kivesszük a serpenyőből, és beletesszük a lefűszerezett hússzeleteket (só, bors, Boston BBQ-fűszekeverék).
- Megsütjük a husikat, majd kivesszük a serpenyőből.
- A serpenyőben egy stampedli vízzel rottyantunk egyet a hagymás, baconös köreten.
- Ízlés szerinti körettel tálaljuk.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2635
- Feltöltés dátuma: 2015. május 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Csokasxp
3 recept
Nem tudtam, mit dobjak össze vacsira, ez jutott eszembe.