Bazsalikomos halványító zellerkrémleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Csutak Enikő
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
100g halványító zeller12 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
2g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
90 kcal
-
375g víz0 kcal
Összesen
229
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
400g halványító zeller50 kcal
-
400g burgonya231 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
6g bazsalikom1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
200g füstölt-főtt tarja360 kcal
-
1500g víz0 kcal
Összesen
916
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
14.7g halványító zeller2 kcal
-
14.7g burgonya9 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0.2g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
7.4g főzőtejszín10 kcal
-
7.4g füstölt-főtt tarja13 kcal
-
55.2g víz0 kcal
Összesen
34
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 11.9 g
Zsír
-
Összesen 12 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1144.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 116 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 116 mg
-
Nátrium 872 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 561.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 72 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 299 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 344 micro
Összesen
229
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 47.6 g
Zsír
-
Összesen 48 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4578.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 463 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 149 mg
-
Foszfor 462 mg
-
Nátrium 3486 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 74.5 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 2247.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 288 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 76 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 138 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 183 micro
-
Kolin: 98 mg
-
Retinol - A vitamin: 190 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1197 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1375 micro
Összesen
916
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1.8 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 168.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 17 mg
-
Nátrium 128 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 82.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
34
kcal
Hozzávalók
-
10 közepes szár halványító zeller
-
4 db burgonya
-
3 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
fehér bors ízlés szerint
-
2 dl főzőtejszín
-
20 dkg füstölt-főtt tarja
-
15 dl víz
Elkészítés
- A zellert és a krumplit tetszés szerint feldaraboljuk, a fokhagymát apró darabokra vágjuk, majd beletesszük a fazékba, annyi vízzel felengedve, amennyi ellepi a zöldségeket.
- Hozzáadjuk a bazsalikomot, sózzuk, és készre főzzük.
- Levesszük a tűzhelyről a levesünk, botturmixszal krémesítjük, belecsurgatjuk a tejszínt, megborsozzuk, szükség esetén még sózzuk, és összeforraljuk. Ha túlságosan besűrűsödne, hígíthatjuk kis tejjel.
- A tetszés szerinti kockákra feldarabolt sonkát megpirítjuk, és megszórjuk vele krémlevesünk.
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 8 alkalommal
- Receptkönyvben: 81
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 20076
- Feltöltés dátuma: 2011. november 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Csutak Enikő
82 recept
Kiválóan illik a zeller áttetszősége a krumpli tejszínes selymességével.