levesek halleves

Bazsalikomos chilis lazackrémleves

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Epercsók

1adag

Előkészítés

5perc

Főzés

15perc

Összesen

20perc

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

100g lazac

127 kcal
20g vaj

143 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g himalája só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
85g citrom

13 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
150g víz

0 kcal
8g finomliszt

27 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 445 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

100g lazac

127 kcal
20g vaj

143 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g himalája só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
85g citrom

13 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
150g víz

0 kcal
8g finomliszt

27 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 445 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

21.5g lazac

27 kcal
4.3g vaj

31 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0g himalája só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
18.3g citrom

3 kcal
21.5g főzőtejszín

28 kcal
32.2g víz

0 kcal
1.6g finomliszt

6 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 96 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.2 g

Zsír

Összesen
32.3 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
124 mg

Ásványi anyagok

Összesen
751.7 g
Cink
1 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
141 mg
Vas
1 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
380 mg
Nátrium
146 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
351.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
269 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
437 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
121 mg
Retinol - A vitamin:
264 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 445 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.2 g

Zsír

Összesen
32.3 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
124 mg

Ásványi anyagok

Összesen
751.7 g
Cink
1 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
141 mg
Vas
1 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
380 mg
Nátrium
146 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
351.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
269 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
437 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
121 mg
Retinol - A vitamin:
264 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 445 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
161.5 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
30 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
82 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
75.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
94 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 96 kcal

Kiemelt recept
2015
Heti menü: imádjuk a halat!

Hozzávalók

10 dkg lazac (személyenként)
2 dkg vaj
1 gerezd fokhagyma
himalája só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint
chili ízlés szerint
0.5 db citrom
1 dl főzőtejszín
1.5 dl víz (vagy alaplé)
0.5 evőkanál finomliszt (vagy étkezési keményítő)
bazsalikom ízlés szerint

Elkészítés

A lereszelt fokhagymát a vajon átmelegítjük, rádobjuk a kis kockákra vágott lazacfilét, sózzuk, csipet (ízlés szerint mehet több is!) chilipaprikával megszórjuk, borsozzuk, citromozzuk.
Kb. 5-10 percig keverve pároljuk, majd felöntjük vízzel, majd összeturmixoljuk.
Ha felforrt, belekeverjük a liszttel elkevert tejszínt.
Pár perc gyöngyözés után bazsalikommal díszítve tálalhatjuk.

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 134
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 9952
Feltöltés dátuma: 2013. január 08.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - halleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nem olcsó
- mikor:
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- alkalom:
  - valentin-nap ,
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Epercsók 95 recept

Ez a leves akár maradék lazacból, akár ünnepi előételként, levesként is megállja a helyét az asztalon. Finoman fűszeres, citromos és jóízű. Természetesen ízlés szerint többféle fűszert is használhatunk!