Barackos-túrós fagyi
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Niki44
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
154g sárgabarack69 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
150g víz0 kcal
-
50g tehéntúró74 kcal
-
10g citromlé2 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
-
64g őszibarack24 kcal
Összesen
616
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
308g sárgabarack137 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
300g víz0 kcal
-
100g tehéntúró147 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
127g őszibarack48 kcal
Összesen
1230
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
27.1g sárgabarack12 kcal
-
7g cukor27 kcal
-
26.4g víz0 kcal
-
8.8g tehéntúró13 kcal
-
1.8g citromlé0 kcal
-
17.6g habtejszín51 kcal
-
11.2g őszibarack4 kcal
Összesen
107
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.8 g
Zsír
-
Összesen 35.1 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 111 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 664.3 g
-
Cink 131 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 137 mg
-
Vas 101 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 203 mg
-
Nátrium 51 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.9 g
-
Cukor 63 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 435.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 426 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 13 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 60 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 274 micro
-
α-karotin 27 micro
-
β-karotin 1726 micro
-
β-crypt 190 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 184 micro
Összesen
616
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.5 g
Zsír
-
Összesen 70.3 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 222 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1328.5 g
-
Cink 261 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 274 mg
-
Vas 202 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 406 mg
-
Nátrium 102 mg
-
Réz 10 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 133.8 g
-
Cukor 126 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 871.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 852 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 46 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 25 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 120 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 548 micro
-
α-karotin 54 micro
-
β-karotin 3451 micro
-
β-crypt 380 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 369 micro
Összesen
1230
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.2 g
Zsír
-
Összesen 6.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 117.1 g
-
Cink 23 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 36 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.8 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 76.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 11 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 304 micro
-
β-crypt 34 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 33 micro
Összesen
107
kcal
Hozzávalók
-
4 db sárgabarack
-
8 dkg cukor
-
3 dl víz
-
10 dkg tehéntúró
-
1 fél citromból nyert citromlé
-
2 dl habtejszín
-
1 db őszibarack
Elkészítés
- A cukrot beletesszük egy kicsi lábasba, és annyi vizet adunk hozzá, amennyi ellepi, és főzünk egy cukorszirupot. Ha a cukor elolvadt, beledobjuk a meghámozott, kimagozott és 4 gerezdre vágott sárgabarackot, és puhára főzzük. Ha megpuhult, botmixerrel leturmixoljuk. Kihűtjük nagyon.
- Ha kihűlt, beletesszük a citrom levét.
- A habtejszínt lágy habbá verjük, és a jól áttört túróhoz forgatjuk. A túrós krémet a kihűlt barackléhez adjuk, és még picit turmixoljuk.
- Az őszibarackot hámozzuk és kimagozzuk, majd nagyon pici kockákra vágjuk, és a krémhez adjuk.
- Műanyag ételhordóba töltjük, és megfagyasztjuk úgy, hogy félóránként jól átkavarjuk.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 75
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 7395
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Niki44
53 recept
Imádom a fagyit. Főleg a gyümölcsöset. Szerintem jobb elkészíteni, mint megvenni.