Barackos szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Varga Tiborné
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
38g finomliszt137 kcal
-
19g cukor73 kcal
-
19g margarin134 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
14g tojás17 kcal
A krémhez
A tetejére
-
3g tortazselé10 kcal
-
63g őszibarack23 kcal
Összesen
1017
kcal
- 4% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
300g finomliszt1092 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
150g margarin1076 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
110g tojás138 kcal
A krémhez
-
1000g tej560 kcal
-
400g cukor1548 kcal
-
180g vaníliás pudingpor686 kcal
-
1100g tejföl2178 kcal
A tetejére
-
24g tortazselé81 kcal
-
500g őszibarack187 kcal
Összesen
8133
kcal
- 4% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
7.6g finomliszt28 kcal
-
3.8g cukor15 kcal
-
3.8g margarin27 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
2.8g tojás4 kcal
A krémhez
-
25.5g tej14 kcal
-
10.2g cukor39 kcal
-
4.6g vaníliás pudingpor17 kcal
-
28g tejföl55 kcal
A tetejére
-
0.6g tortazselé2 kcal
-
12.7g őszibarack5 kcal
Összesen
206
kcal
- 4% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 13.1 g
Zsír
-
Összesen 45.9 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 126 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1043.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 410 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 334 mg
-
Nátrium 245 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 138.1 g
-
Cukor 86 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 172.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 353 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 330 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 246 micro
-
β-crypt 43 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 128 micro
Összesen
1017
kcal
- 4% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 105.1 g
Zsír
-
Összesen 367.4 g
-
Telített zsírsav 148 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 113 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 49 g
-
Koleszterin 1009 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8349.2 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 181 mg
-
Kálcium 3276 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 245 mg
-
Foszfor 2669 mg
-
Nátrium 1956 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1104.6 g
-
Cukor 688 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 1380.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2824 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 170 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 210 micro
-
Kolin: 575 mg
-
Retinol - A vitamin: 2638 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1968 micro
-
β-crypt 341 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1022 micro
Összesen
8133
kcal
- 4% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 9.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 212.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 68 mg
-
Nátrium 50 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.1 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 35.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 72 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 67 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 50 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 26 micro
Összesen
206
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
30 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
2 db tojás
A krémhez
-
1 l tej
-
4 tasak vaníliás pudingpor
A tetejére
Elkészítés
A tésztához
- A tészta hozávalóit összegyúrjuk, majd gáztepsi méretűre nyújtjuk úgy, hogy legyen egy kis pereme is.
- Ezután megfőzzük a krémet a tejjel, a cukorral, és a pudinggal.
- Levesszük a tűzről és egyesével belekeverjük a tejfölöket.
- A kész krémet a már tepsibe nyújtott tésztára öntjük, a tetejét pedig beborítjuk meghámozott, felszeletelt őszibarackkal.
- 170 fokon kb. 30 perc alatt megsütjük.
- Ha megsült, ráöntjük a zselét, hűtőbe tesszük és kb 1 óra múlva lehet szeletelni.
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 204
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 46321
- Feltöltés dátuma: 2009. július 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Varga Tiborné
13 recept
Nagyon kiadós és finom! Hamar kész.