pite barackos pite

Barackos pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Évi néni

12adag

Előkészítés

20perc

Sütés

40perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

4% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír

Omlós tészta

13g finomliszt

46 kcal
13g rétesliszt

46 kcal
17g vaj

120 kcal
4g gyümölcscukor

15 kcal
2g tojássárgája

5 kcal
0g só

0 kcal

Puding

42g tej

23 kcal
4g vaníliás pudingpor

14 kcal
3g gyümölcscukor

9 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal

Barack

83g sárgabarack

37 kcal

Összesen 315 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír

Omlós tészta

150g finomliszt

546 kcal
150g rétesliszt

546 kcal
200g vaj

1434 kcal
50g gyümölcscukor

184 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
0g só

0 kcal

Puding

500g tej

280 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
30g gyümölcscukor

110 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal

Barack

1000g sárgabarack

446 kcal

Összesen 3781 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír

Omlós tészta

7g finomliszt

25 kcal
7g rétesliszt

25 kcal
9.3g vaj

67 kcal
2.3g gyümölcscukor

9 kcal
0.9g tojássárgája

3 kcal
0g só

0 kcal

Puding

23.3g tej

13 kcal
2.1g vaníliás pudingpor

8 kcal
1.4g gyümölcscukor

5 kcal
0.2g vanília kivonat

0 kcal

Barack

46.5g sárgabarack

21 kcal

Összesen 176 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

4% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
15.3 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
174.2 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
68 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
56 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.5 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
73.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
195 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
118 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
876 micro
β-crypt
81 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
92 micro

Összesen 315 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
64 g

Zsír

Összesen
184.1 g
Telített zsírsav
109 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
647 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2090.7 g
Cink
5 mg
Szelén
118 mg
Kálcium
811 mg
Vas
8 mg
Magnézium
165 mg
Foszfor
670 mg
Nátrium
311 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
474.3 g
Cukor
181 mg
Élelmi rost
27 mg

VÍZ

Összesen
885.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2337 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
93 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
46 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
197 micro
Kolin:
259 mg
Retinol - A vitamin:
1416 micro
α-karotin
184 micro
β-karotin
10508 micro
β-crypt
974 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1101 micro

Összesen 3781 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
97.3 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
38 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
31 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.1 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
41.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
109 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
66 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
489 micro
β-crypt
45 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 176 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

Omlós tészta

A liszteket összekeverjük, belekockázzuk a hideg vajat, cukrot, tojássárgáját, és dagasztógépben összedolgozzuk, fóliába csomagolva hűtőbe tesszük fél órára.
A pihentetett tésztából elvesszük a 2/3-át, és kinyújtjuk 0,5 cm vékonyra, sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük úgy, hogy a tepsi falára is kerüljön tészta.

Puding

4 dl tejet felforralunk 3 dkg gyümölcscukorral.
Egy dl hideg tejben elkeverjük a pudingport, és a felforralt tejbe öntjük, folyamatos keverés mellett besűrítjük, hozzáadjuk a vanília kivonatot.
Lehűtjük, majd a tésztára simítjuk.

Barack

A barackokat kimagozzuk, a fél barackokat a puding tetejére sorba rakjuk.
A maradék hideg tésztát nagy lyukú reszelőn a barackok tetejére reszeljük, vagy rácsipkedjük.
180 fokra előmelegített sütőben, alul-felül sütésen 35-40 perc alatt aranybarnára sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25x25
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 61
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 9738
Feltöltés dátuma: 2016. július 15.