Baracklekváros linzer
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
SPAR
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
50g finomliszt182 kcal
-
25g dió164 kcal
-
30g porcukor116 kcal
-
1g só0 kcal
-
10 kcal
-
38g vaj269 kcal
-
15g tojássárgája48 kcal
-
70 kcal
-
4g porcukor14 kcal
Összesen
873
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
200g finomliszt728 kcal
-
100g dió654 kcal
-
120g porcukor464 kcal
-
2g só0 kcal
-
10g vanillincukor39 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
60g tojássárgája193 kcal
-
100g sárgabaracklekvár278 kcal
-
14g porcukor54 kcal
Összesen
3486
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
26.5g finomliszt96 kcal
-
13.2g dió87 kcal
-
15.9g porcukor61 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
1.3g vanillincukor5 kcal
-
19.8g vaj142 kcal
-
7.9g tojássárgája26 kcal
-
13.2g sárgabaracklekvár37 kcal
-
1.9g porcukor7 kcal
Összesen
461
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 11.8 g
Zsír
-
Összesen 51.2 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 243 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 579.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 213 mg
-
Nátrium 215 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 95.4 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 28.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 314 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 148 mg
-
Retinol - A vitamin: 307 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 75 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 175 micro
Összesen
873
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 47.1 g
Zsír
-
Összesen 204.8 g
-
Telített zsírsav 88 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 55 g
-
Koleszterin 974 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2317.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 111 mg
-
Kálcium 263 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 212 mg
-
Foszfor 851 mg
-
Nátrium 860 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 381.4 g
-
Cukor 196 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 114.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1256 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 131 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 253 micro
-
Kolin: 591 mg
-
Retinol - A vitamin: 1229 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 302 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 701 micro
Összesen
3486
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 27.1 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 129 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 306.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 113 mg
-
Nátrium 114 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.5 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 15.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 166 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 78 mg
-
Retinol - A vitamin: 163 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
461
kcal
Hozzávalók
-
200 g finomliszt
-
100 g dió
-
120 g porcukor
-
0.5 kk só
-
10 g vanillincukor
-
150 g vaj
-
3 db tojássárgája
-
100 g sárgabaracklekvár
Elkészítés
- A lisztet, a diót és a porcukrot egy tálba szitáljuk, majd adjunk hozzá egy csipet sót és a vaníliás cukrot. Hozzáadjuk a kockára vágott, hideg vajat, és robotgéppel vagy kézzel elmorzsoljuk benne. Hozzáadjuk a tojássárgáját, és addig dolgozzuk tovább a tésztát, amíg össze nem áll. Fóliába csomagoljuk, majd fél órára a hűtőbe tesszük.
- A pihentetett tésztát 3-4 mm vastagra nyújtjuk, majd kiszaggatjuk. A korongokat megfelezzük, és az egyik adagot középen újra kiszaggatjuk egy kisebb kiszúróformával.
- Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, utána pedig a sütőbe, 175 fokra, 6,5-7 percre. Csak addig kell sütnünk, amíg éppen barnulni nem kezd a linzerek alja. Ezután kivesszük, és hagyjuk kihűlni.
- Lekvárral megkenjük a talpakat, majd befedjük a tetővel. Porcukorral megszórva tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés ideje: 7 perc
- Receptkönyvben: 161
- Tegnapi nézettség: 28
- 7 napos nézettség: 145
- Össznézettség: 37619
- Feltöltés dátuma: 2018. május 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
SPAR
199 recept
Omlós-porhanyós linzervirágok, házi lekvárral a legfinomabb!