édes krém gyümölcskrém

Banánhab

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

5adag

Előkészítés

10perc

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

100g banán

57 kcal
16g citromlé

4 kcal
36g narancslé

17 kcal
4g porcukor

15 kcal
3g brandy

7 kcal
6g víz

0 kcal
2g zselatin

7 kcal
80g habtejszín

234 kcal

Összesen 341 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

500g banán

285 kcal
80g citromlé

18 kcal
180g narancslé

85 kcal
20g porcukor

77 kcal
16g brandy

37 kcal
32g víz

0 kcal
10g zselatin

34 kcal
400g habtejszín

1168 kcal

Összesen 1704 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

40.4g banán

23 kcal
6.5g citromlé

1 kcal
14.5g narancslé

7 kcal
1.6g porcukor

6 kcal
1.3g brandy

3 kcal
2.6g víz

0 kcal
0.8g zselatin

3 kcal
32.3g habtejszín

94 kcal

Összesen 137 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
25 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
89 mg

Ásványi anyagok

Összesen
192.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
63 mg
Vas
0 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
70 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.1 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
153.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
228 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
219 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
75 micro
β-crypt
54 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
58 micro

Összesen 341 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
22 g

Zsír

Összesen
125.2 g
Telített zsírsav
78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
444 mg

Ásványi anyagok

Összesen
964.2 g
Cink
2 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
316 mg
Vas
1 mg
Magnézium
138 mg
Foszfor
352 mg
Nátrium
149 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
130.3 g
Cukor
89 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
768.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1142 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
115 mg
D vitamin:
92 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
139 micro
Kolin:
114 mg
Retinol - A vitamin:
1096 micro
α-karotin
89 micro
β-karotin
376 micro
β-crypt
270 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
289 micro

Összesen 1704 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
10.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
77.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
26 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
62 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
92 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
89 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 137 kcal

Hozzávalók

50 dkg banán
2 citromból nyert citromlé
2 narancsból nyert narancslé
20 g porcukor
2 ek brandy (banánlikőr is jó)
4 ek víz
10 g zselatin
4 dl habtejszín

Elkészítés

A banánt turmixgépben pépesítjük, hozzáöntjük a citromok és a narancsok levét, meg a cukrot (én kevesebb édesítőt használtam).
A zselatint a zacskón levő instrukciók szerint vízben melegítve feloldjuk, majd hozzákeverjük a likőrt, és az egészet a banánpüréhez keverjük.
A tejszínt nem teljesen keményre felverjük, majd óvatosan hozzádolgozzuk a banánpürét. Poharakba vagy tálkákba töltjük, és a hűtőbe tesszük.

Receptkönyvben: 162
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 43462
Feltöltés dátuma: 2008. augusztus 30.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes krém
- kategória:
  - gyümölcskrém

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - lakto vegetáriánus
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Bonyolult desszertek készítésére sosem szánom el magam, egyrészt, mert annyira azért nem szeretem az édességet, másrészt meg nem is érezném sikerélménynek pl. egy cicomás, nagyon összetett torta elkészítését. Ez a recept viszont egyszerű, gyorsan elkészül, és nagyon könnyű, egy kiadós ebéd után is könnyen lecsúszik. A recept forrása és további izgalmas ételek: http://husosfazek.blog.hu/