r
Nosalty Logó

Baileys házilag

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Rosanics Petra
Baileys házilag
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 289 kcal
  • 3% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 3481 kcal
  • 3% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 286 kcal
  • 3% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    251.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.8 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    110 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 289 kcal
  • 3% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34.2 g

Zsír

  • Összesen
    160.8 g
  • Telített zsírsav
    100 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    549 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3016.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    1149 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    189 mg
  • Foszfor
    1090 mg
  • Nátrium
    531 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    237.5 g
  • Cukor
    232 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    630.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1339 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    110 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    336 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1315 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    291 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 3481 kcal
  • 3% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    13.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    248.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    95 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    90 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.5 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    110 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    108 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 286 kcal
  • Nosalty kipróbálta

Elkészítés

  1. A cukrot egy serpenyőbe szórjuk és lassú tűzön megolvasztjuk az utolsó cukorszemig, majd borostyánszínű karamellé főzzük.
  2. Hozzáöntjük az eszpresszót, valamint a tejszín felét ettől a karamell felhabzik és kicsit megdermed. Továbbra is lassú tűzön tartva felolvasztjuk, amikor pedig már egynemű, hozzáadjuk az étcsokoládét, a vaníliát és a narancsesszenciát.
  3. Csomómentesre főzzük a karamellás alapot, majd átöntjük egy nagy tálba és hozzákeverjük a sűrített tejet.
  4. Jöhet bele a tejszín másik fele, amikor pedig már teljesen elkevertünk mindent, utolsó lépésként beleöntjük az elmaradhatatlan whiskeyt. Bármilyet használhatunk, de nem érdemes spórolni rajta, hiszen nagyban befolyásolja a végeredményt az alkohol íze. Ha igazán autentikusak szeretnénk lenni, szerezzünk be ír whiskey-t, de alapvetően bármilyen single malt vagy jó minőségű blended whiskey játszhat.
  5. Ezzel gyakorlatilag készen is van a házi baileys, nincs más dolgunk, mint egy szűrő és egy tölcsér segítségével palackozni, majd hűtőben tartani, amíg el nem fogy (nem fog sokáig tartani).
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 46
  • Tegnapi nézettség: 73
  • 7 napos nézettség: 388
  • Össznézettség: 2870
  • Feltöltés dátuma: 2024. november 22.

Receptkategóriák

további kategória: karácsony kategória: ünnepi italok
további kategória: karácsony kategória: karácsonyi gasztroajándék
további kategória: mentes receptek kategória: tojásmentes receptek

Receptjellemzők

Baileys házilag
Rosanics Petra 360 recept

Ha szeretitek az édes-selymes krémlikőröket, akkor az idei karácsonyi ajándékotok magatoknak legyen az, hogy elkészítitek házilag. Ugyanis sokkal-sokkal finomabb és aromásabb lesz, mindezt a bolti alkoholos italok gejlsége nélkül. Akár mi magunk kortyolgatnánk, akár ajándékba adnánk - bátran álljunk neki, mert egyszerű és nagyszerű!

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...