húsételek töltött hús

Baconben sült csirkemell füstölt sajttal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Giovanna

Baconben sült csirkemell füstölt sajttal

2adag

Előkészítés

10perc

Sütés

50perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

16% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír

200g csirkemellfilé

240 kcal
102g bacon

401 kcal
75g füstölt sajt

246 kcal
83g tojás

104 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
125g tejföl

248 kcal

Összesen 1365 kcal

16% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír

400g csirkemellfilé

480 kcal
204g bacon

802 kcal
150g füstölt sajt

492 kcal
165g tojás

208 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
250g tejföl

495 kcal

Összesen 2727 kcal

16% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír

32.9g csirkemellfilé

40 kcal
16.8g bacon

66 kcal
12.3g füstölt sajt

40 kcal
13.6g tojás

17 kcal
2.5g finomliszt

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.3g olívaolaj

12 kcal
20.6g tejföl

41 kcal

Összesen 225 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

16% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
89.2 g

Zsír

Összesen
101.9 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
557 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2232.9 g
Cink
4 mg
Szelén
98 mg
Kálcium
185 mg
Vas
3 mg
Magnézium
94 mg
Foszfor
850 mg
Nátrium
998 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
343.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
300 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
78 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
Kolin:
452 mg
Retinol - A vitamin:
297 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
373 micro

Összesen 1365 kcal

16% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
178.3 g

Zsír

Összesen
203.7 g
Telített zsírsav
60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
1114 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4465.8 g
Cink
8 mg
Szelén
196 mg
Kálcium
371 mg
Vas
5 mg
Magnézium
188 mg
Foszfor
1701 mg
Nátrium
1997 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
37 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
687.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
601 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
156 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
47 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
127 micro
Kolin:
904 mg
Retinol - A vitamin:
593 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
63 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
746 micro

Összesen 2727 kcal

16% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
14.7 g

Zsír

Összesen
16.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
92 mg

Ásványi anyagok

Összesen
367.6 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
31 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
140 mg
Nátrium
164 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
56.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
74 mg
Retinol - A vitamin:
49 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 225 kcal

Hozzávalók

40 dkg csirkemellfilé
12 szelet bacon
15 dkg füstölt sajt
3 db tojás
2 evőkanál finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek olívaolaj
250 ml tejföl

Elkészítés

Az őzgerincformátkibéleljüka baconnel.
Elkészítjüka szószt: a tojásokat kézi habverővel összekeverjüka tejföllel, olajjal, liszttel és fűszerekkel.
A csirkemelletapróbb kockákra vágjuk, ezt is sózzuk, borsozzuk.
A szószba belekeverjüka csirkemellet ésa reszelt füstölt sajt egy részét, és az egészet beleöntjüka baconnel kibélelt őzgerincformába.
A tetejére mehet a maradék reszelt sajt, majd behajtogatjuka bacont, és mehet a sütőbe.
Amikor megsült, egyszerűen kiborítjuk a formából.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 50 perc
Receptkönyvben: 370
Tegnapi nézettség: 76
7 napos nézettség: 292
Össznézettség: 45068
Feltöltés dátuma: 2013. november 15.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - töltött hús

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nem olcsó
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Giovanna 46 recept

Amióta itthon vagyok a 11 hetes Szonjámmal, favorizálom a gyorsan elkészíthető ebédeket. A férjem egyébként is odavan a csirkéért hál' istennek!:) Köretként rizst készítettem, így még tartalmasabb. Jó étvágyat!