Bacon-ös kifli Zsandi konyhájából
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
-
100 dkg finomliszt
-
3 dkg élesztő
-
6 dl tej
-
1 db kockacukor
-
2 dkg só
-
2 ek tejföl
-
5 dkg margarin
-
2 db tojás
-
24 szelet bacon
1551
Kalória
48.2g
Fehérje
199.6g
Szénhidrátok
57.8g
Zsír
110.5g
Víz
163.2g
Koleszterin
7.4g
Rost
8.2g
Cukor
- 12% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
8g élesztő8 kcal
-
150g tej84 kcal
-
1g kockacukor3 kcal
-
5g só0 kcal
-
10g tejföl20 kcal
-
13g margarin90 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
102g bacon401 kcal
Összesen
1551
kcal
- 12% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
1000g finomliszt3640 kcal
-
30g élesztő32 kcal
-
600g tej336 kcal
-
3g kockacukor12 kcal
-
20g só0 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
50g margarin359 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
408g bacon1603 kcal
Összesen
6199
kcal
- 12% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
44.2g finomliszt161 kcal
-
1.3g élesztő1 kcal
-
26.5g tej15 kcal
-
0.1g kockacukor1 kcal
-
0.9g só0 kcal
-
1.8g tejföl4 kcal
-
2.2g margarin16 kcal
-
4.9g tojás6 kcal
-
18g bacon71 kcal
Összesen
275
kcal
- 12% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 48.2 g
Zsír
-
Összesen 57.8 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 163 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3785.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 114 mg
-
Kálcium 241 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 76 mg
-
Foszfor 521 mg
-
Nátrium 2824 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 199.6 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 7 mg
Víz
-
Összesen 110.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 165 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 36 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 136 micro
-
Kolin: 152 mg
-
Retinol - A vitamin: 158 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 79 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 167 micro
Összesen
1551
kcal
- 12% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 192.8 g
Zsír
-
Összesen 231.2 g
-
Telített zsírsav 74 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 91 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 42 g
-
Koleszterin 653 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 15141.2 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 455 mg
-
Kálcium 965 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 302 mg
-
Foszfor 2083 mg
-
Nátrium 11296 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 798.4 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 29 mg
Víz
-
Összesen 441.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 659 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 145 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 33 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 544 micro
-
Kolin: 607 mg
-
Retinol - A vitamin: 632 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 315 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 669 micro
Összesen
6199
kcal
- 12% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 10.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 669.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 500 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 19.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 30 micro
Összesen
275
kcal
Elkészítés
- Az élesztőt 2 dl tejben a kockacukorral felfuttatjuk.
- A lisztet, sót, tejfölt, egy tojást, a maradék tejet összekeverjük a megkelt élesztővel. Jól kidolgozzuk, az olvasztott margarint a végén adjuk hozzá, a tálra kenve. Ha fényes a tészta, egy órát kelesztjük.
- Lisztezett deszkára borítva négy felé osztjuk, cipókat formázunk, és újabb pihentetés 20 percig.
- A cipókat fél cm-es lapokra nyújtjuk, kerékküllőre vágjuk 12 db-ra. Ráfektetünk mindegyikre fél szelet bacont, feltekerjük, a kilógó szalonnavéget visszahajtjuk.
- Lisztezett tepsire téve megkenjük a másik tojással, és 30 perc pihentetés után forró sütőben sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 40 perc
- Sütés ideje: 15 perc
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x40
Nálunk a kelt kifli minden formában, bármivel megtöltve, mindig elfogy. Most épp bacon szalonnával.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!