Babapiskótás gesztenyés szelet

Name: Babapiskótás gesztenyés szelet
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Babapiskóta; 500 g Gesztenye; 15 dkg Porcukor; 30 ml Rumaroma; 25 dkg Kekszmorzsa; 10 dkg Margarin; 1 l Tej; 3 tasak Vaníliás pudingpor; 15 dkg Cukor; 20 dkg Margarin; 5 dl Habtejszín

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2157

Kalória

22.1g

Fehérje

263.7g

Szénhidrát

111g

Zsír

159.6g

Víz

138.8g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

119.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
47% Szénhidrát
20% Zsír

A piskótához

50g babapiskóta

188 kcal
125g gesztenye

245 kcal
38g porcukor

145 kcal
8g rumaroma

0 kcal
63g kekszmorzsa

262 kcal
25g margarin

179 kcal

A krémhez

250g tej

140 kcal
34g vaníliás pudingpor

129 kcal
38g cukor

145 kcal
50g margarin

359 kcal

A tetejére

125g habtejszín

365 kcal

Összesen 2157 kcal

4% Fehérje
47% Szénhidrát
20% Zsír

A piskótához

200g babapiskóta

752 kcal
500g gesztenye

980 kcal
150g porcukor

581 kcal
30g rumaroma

0 kcal
250g kekszmorzsa

1048 kcal
100g margarin

717 kcal

A krémhez

1000g tej

560 kcal
135g vaníliás pudingpor

514 kcal
150g cukor

581 kcal
200g margarin

1434 kcal

A tetejére

500g habtejszín

1460 kcal

Összesen 8627 kcal

4% Fehérje
47% Szénhidrát
20% Zsír

A piskótához

6.2g babapiskóta

23 kcal
15.6g gesztenye

30 kcal
4.7g porcukor

18 kcal
0.9g rumaroma

0 kcal
7.8g kekszmorzsa

33 kcal
3.1g margarin

22 kcal

A krémhez

31.1g tej

17 kcal
4.2g vaníliás pudingpor

16 kcal
4.7g cukor

18 kcal
6.2g margarin

45 kcal

A tetejére

15.6g habtejszín

45 kcal

Összesen 267 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
47% Szénhidrát
20% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
22.1 g

Zsír

Összesen
111 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
139 mg

Ásványi anyagok

Összesen
983.3 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
399 mg
Vas
1 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
132 mg
Nátrium
398 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
263.7 g
Cukor
120 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
159.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
964 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
51 mg
D vitamin:
29 micro
K vitamin:
73 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
919 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
533 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 2157 kcal

4% Fehérje
47% Szénhidrát
20% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
88.3 g

Zsír

Összesen
444 g
Telített zsírsav
161 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
164 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
80 g
Koleszterin
555 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3933.1 g
Cink
4 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
1595 mg
Vas
6 mg
Magnézium
198 mg
Foszfor
528 mg
Nátrium
1591 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
1054.9 g
Cukor
480 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
638.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3857 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
31 mg
C vitamin:
205 mg
D vitamin:
115 micro
K vitamin:
293 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
313 micro
Kolin:
122 mg
Retinol - A vitamin:
3674 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2130 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 8627 kcal

4% Fehérje
47% Szénhidrát
20% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.7 g

Zsír

Összesen
13.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
122.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
50 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
16 mg
Nátrium
49 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.8 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
19.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
120 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
114 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 267 kcal

Elkészítés

A piskótához

A gesztenyemasszát összedolgozzuk a darált kekszel, az olvasztott margarinnal, a rumaromával és a porcukorral. Az így kapott masszát kis golyónként belenyomkodjuk egy tepsibe, ügyelve arra, hogy mindenhol egyforma magas legyen. A babapiskótákat kb. 0,5 cm kihagyásával rápakoljuka masszára.
A pudingot kevés hideg tejben kikeverjük, majd a többivel felfőzzük. A margarint és a cukrot habosra keverjük, majd ha egy kicsit hűlt a puding, hozzákeverjük. Ezt tesszük a piskóták tetejére.
A felvert tejszínhabot a krém tetejére simítjuk.
Egy éjszakára hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Tepsi mérete: 30x40

Szerettem volna valami gyors finomságot a családnak. Megkérdeztem hát a szedőinket, ki mit sütött a hétvégén? Az utolsó szelet került fényképezésre, mert mire az ember észbe kap, megeszik. :) Sajna nem tudtam szebbet kihozni belőle.