tészta zöldséges tészta

Avokádós-paradicsomos penne

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

2adag

Előkészítés

15perc

Főzés

12perc

Összesen

27perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
30% Szénhidrát
5% Zsír

95g avokádó

112 kcal
150g paradicsom

27 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
125g penne

464 kcal

Összesen 640 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
5% Zsír

190g avokádó

225 kcal
300g paradicsom

54 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
250g penne

928 kcal

Összesen 1282 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
5% Zsír

25.3g avokádó

30 kcal
39.9g paradicsom

7 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
1.1g olívaolaj

9 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
33.3g penne

124 kcal

Összesen 171 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
30% Szénhidrát
5% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
19.1 g

Zsír

Összesen
16.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
575.7 g
Cink
2 mg
Szelén
79 mg
Kálcium
52 mg
Vas
5 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
311 mg
Nátrium
20 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
105.6 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
206.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
376 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
168 micro
β-karotin
717 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
3860 micro
Lut-zea
398 micro

Összesen 640 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
5% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
38.2 g

Zsír

Összesen
33 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1151.4 g
Cink
5 mg
Szelén
159 mg
Kálcium
104 mg
Vas
10 mg
Magnézium
207 mg
Foszfor
622 mg
Nátrium
40 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
211.2 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
412.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
136 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
56 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
58 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
751 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
337 micro
β-karotin
1434 micro
β-crypt
39 micro
Likopin
7719 micro
Lut-zea
795 micro

Összesen 1282 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
5% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
4.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
153.3 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
55 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
100 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
45 micro
β-karotin
191 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
1028 micro
Lut-zea
106 micro

Összesen 171 kcal

Hozzávalók

1 közepes db avokádó
3 db paradicsom
1 gerezd fokhagyma
1 ek olívaolaj (extra szűz)
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
250 g penne

Elkészítés

A paradicsomok héját lehúzzuk, majd felkockázzuk őket.
Az avokádót is felkockázzuk, és egy tálban összekeverjük a paradicsommal.
Rányomjuk a fokhagymát, sózzuk, fehérborsot szórunk rá, majd meglocsoljuk olívaolajjal (ízlés szerint) és jól összekeverjük.
Eközben vizet forralunk a tésztának, melyet al denté-re főzünk.
Tányérra szedjük a pennét és rákanalazzuk a (HIDEG!) avokádós-paradicsomos gezemicét, összekeverjük és kész.

Receptkönyvben: 120
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 10870
Feltöltés dátuma: 2010. október 28.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - zöldséges tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

NS 17513 recept

Szájról szájra járt ez a recept az ismerőseim között, és ha jól emlékszem, hozzám egy ismerős révén jutott el, aki egy olaszországi síelésen elkészített változatát kóstolta meg :)