torta sajttorta

Aszaltszilvás sajttorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Samy

6adag

Előkészítés

25perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
42% Szénhidrát
30% Zsír

17g háztartási keksz

70 kcal
12g margarin

84 kcal
2g cukor

6 kcal
58g mascarpone

236 kcal
8g cukor

32 kcal
33g habtejszín

97 kcal
1g habfixáló

5 kcal
55g aszalt szilva

132 kcal
17g tortabevonó

91 kcal

Összesen 753 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
30% Zsír

100g háztartási keksz

419 kcal
70g margarin

502 kcal
10g cukor

39 kcal
350g mascarpone

1414 kcal
50g cukor

194 kcal
200g habtejszín

584 kcal
8g habfixáló

30 kcal
330g aszalt szilva

792 kcal
100g tortabevonó

546 kcal

Összesen 4520 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
30% Zsír

8.2g háztartási keksz

34 kcal
5.7g margarin

41 kcal
0.8g cukor

3 kcal
28.7g mascarpone

116 kcal
4.1g cukor

16 kcal
16.4g habtejszín

48 kcal
0.7g habfixáló

2 kcal
27.1g aszalt szilva

65 kcal
8.2g tortabevonó

45 kcal

Összesen 370 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
42% Szénhidrát
30% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
50.1 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
270.1 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
56 mg
Vas
2 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
71 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
40.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
210 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
46 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
181 micro
α-karotin
33 micro
β-karotin
312 micro
β-crypt
51 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
87 micro

Összesen 753 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
30% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
50 g

Zsír

Összesen
300.4 g
Telített zsírsav
82 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
230 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1620.7 g
Cink
4 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
339 mg
Vas
11 mg
Magnézium
297 mg
Foszfor
559 mg
Nátrium
401 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
425.8 g
Cukor
263 mg
Élelmi rost
33 mg

VÍZ

Összesen
241.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1262 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
275 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
76 mg
Retinol - A vitamin:
1086 micro
α-karotin
195 micro
β-karotin
1873 micro
β-crypt
308 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
519 micro

Összesen 4520 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
30% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
24.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
133.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
28 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
46 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
35 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
19.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
104 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
89 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
154 micro
β-crypt
25 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 370 kcal

Hozzávalók

10 dkg háztartási keksz
7 dkg margarin
1 csapott ek cukor
35 dkg mascarpone
5 dkg cukor
2 dl habtejszín
1 csomag habfixáló
330 g aszalt szilva
10 dkg tortabevonó (vagy hidegre dermedő csokiöntet)

Elkészítés

A vajat dolgozzuk el a kekszmorzsával és a cukorral. Egyenletesen nyomkodjuk el egy 18-as forma aljában.
Az aszalt szilvákat magozzuk ki és vágjuk félbe.
A mascarponét verjük habosra a cukorral. A tejszínt verjük kemény habbá a fixálóval.
Forgassuk össze a két krémet.
Húzzunk egy vékony réteget a kekszes felületre, helyezzünk rá egy sor aszalt szilvát, kenjünk rá krémet, szilva, krém.
Rakjuk hűtőbe 3-4 órára.
Vegyük ki a formából, öntsük rá a csokiöntetet, díszítésként helyezzünk aszalt szilvákat a tetejére.

Receptkönyvben: 1109
Tegnapi nézettség: 7
7 napos nézettség: 25
Össznézettség: 117874
Feltöltés dátuma: 2010. október 24.